面条类食物 ， 很多人都喜欢吃 ， 甚至还喜欢大批量的购买 ， 那 ， 发霉的面条可以吃吗？面条发霉了还能吃吗？下面就一起来看看吧！
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发霉的面条可以吃吗【【养生常识】发霉的面条可以吃吗 发霉的面条高温煮熟可以吃吗】发霉的面条建议不要吃了 。
面条是经过特殊工艺处理过的 ， 水分含量极低 ， 在保质期内不易变质 ， 所以一般不含防腐剂 ， 因此 ， 面条上潮发霉后就产生了变质反应 ， 不能食用 。
发霉的面条高温煮熟可以吃吗引起面条发霉的霉菌有很多种 ， 最为关键的是黄曲霉素 ， 黄曲霉素耐高温 ， 一般要200以上的高温才能将其杀灭 ， 就算是将发霉的面条高温煮熟了黄曲霉素依然存在 ， 所以 ， 不建议将发霉的面条煮熟后食用 。
防止发霉面条怎么保存好面条的保存方式比较简单 ， 将面条密封后放在干燥处保存即可 。 面条容易生虫 ， 建议不要把面条和大米放在一起 ， 以免招致米虫 。
发霉的食物不能食用 ， 不要为了眼前节俭一些而损害自己的身体 ， 虽然有些损耗不不能反映出来 ， 但是 ， 长期积累 ， 对身体的伤害极大 。
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