混合蔬菜和肉的小饼可以使有些挑食的宝宝较顺利接受这些食材 。 还可以加入一些婴儿米粉使饼更柔软 。 食谱信息：
- 菜名
- 杂蔬三文鱼饼
- 类型
- 月龄
- 10个月+
- 功能
- 食材
- 三文鱼20克、玉米20克、洋葱20克、柠檬2片、面粉20克、油少许
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第2步：三文鱼用柠檬腌10分钟左右 。
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第3步：腌三文鱼同时 ， 玉米和洋葱蒸熟 。
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第4步：腌好的三文鱼和蒸过的玉米、洋葱一起打成泥 。
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第5步：往混合泥里分几次拌入面粉 ， 搅拌均匀 。
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第6步：基本看不到面粉即可 。
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第7步：锅里热好油 ， 调最小火 ， 用手把鱼泥压成圆形鱼饼 ， 轻轻放入锅里 。
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第8步：等鱼饼开始变色就可以翻另一边 。 继续翻几次面等鱼饼煎熟即可出锅 。
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第9步：香味浓郁口感绵软 。
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小提示： 1、三文鱼玉米洋葱泥的颗粒程度根据宝宝咀嚼力情况处理 ， 大些的宝宝可以剁成碎末状 。 【杂蔬三文鱼饼】2、加入面粉的目的是让鱼饼煎的时候不散开 ， 面粉越多 ， 饼越结实 。
