板栗水煮之后吃起来比生板栗口感更好更香, 也更健康, 适量的食用可以起到很好的滋补身体作用, 那么水煮板栗怎么煮好吃呢?
【【健康知识】水煮板栗怎么煮好吃窍门 板栗水煮要多久才熟】
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水煮板栗怎么煮好吃窍门准备新鲜板栗, 然后在板栗外壳上面划口子, 放进锅里面加入适量的水, 大概要煮20分钟, 这样就可以捞出来吃了, 水一定要放充足, 等板栗煮熟以后还是要超过板栗, 否则板栗剥起来就会比较困难, 而且纹理也不一定就裂得好看 。
板栗水煮要多久才熟水煮板栗一般是先用大火煮开, 然后煮15分钟以后改成小火, 再煮上几分钟, 等到锅里的板栗全部都煮熟了以后, 就可以把火关掉, 然后再焖上几分钟就熟了, 如果用高压锅来制作, 大概需要煮30分钟 。
水煮板栗怎么样好剥皮水煮板栗想要好剥皮, 正确的煮法很重要, 首先锅里面加入适量的清水, 板栗放进去, 水位可以稍微比板栗高一些, 锅中加入一些冰糖, 喜欢吃甜的可以适当的多放一些, 糖化完以后再加一些食用油, 锅子盖上, 然后再用大火煮30分钟, 板栗也煮好以后就非常好吃, 而且皮也是很容易剥的 。
水煮板栗有什么好处板栗中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质, 能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病, 是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;同时板栗含有丰富的维生素C, 能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用, 可以预防和治疗骨质疏松, 腰腿酸软, 筋骨疼痛、乏力等, 延缓人体衰老 。
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