把宝宝的辅食做成饼， 宝宝可能更爱吃， 下面介绍三道一岁宝宝辅食饼 。
菠菜鸡蛋全麦饼
材料：菠菜100克;鸡蛋1个;全麦面粉半杯(125ml);无油骨汤(用猪棒骨熬的汤撇去浮油， 在熬汤的时候可以加入黄豆、山药之类， 骨汤也可以用水代替);
1、将菠菜去根清洗干净， 放入沸水中焯一下， 捞出沥干;将焯过的菠菜放入搅拌机中， 搅拌成菠菜泥;将菠菜泥倒入一个容器内， 加入面粉、鸡蛋用筷子调成面糊;
2、再加入骨汤调成稀面糊， 骨汤要逐步加入， 面糊要调得稀一些， 这样煎饼较软 。 平底锅烧热， 不放油， 转中火， 盛一勺面糊倒入锅中， 一面煎熟以后翻面， 直到两面煎成略带金黄色即可， 晾凉后撕成小块给宝宝吃 。
小贴士：1、1岁以前的宝宝食物中不必加盐、糖等调味料 。 2、可以使用全麦面粉和普通面粉混合， 口感会更好 。 3、骨汤是用猪棒骨熬的汤撇去浮油， 在熬汤的时候可以加入黄豆、山药之类， 骨汤也可以用水代替 。 4、如果还没有给宝宝添加蛋白那么就只加蛋黄 。 5、如过觉得面糊很多， 可以在做完宝宝的煎饼以后在面糊中加入适量盐、糖， 用油煎成大人吃的煎饼， 很好吃 。
土豆饼
【几款一岁宝宝辅食饼】原料：土豆、鸡蛋、胡萝卜丝 。
做法：
1、土豆洗净去皮， 切薄片， 隔水蒸熟， 然后捣成土豆泥 。 处理成细细的土豆泥， 或者保留一些软软的颗粒， 最后的口感都不太一样 。
2、胡萝卜洗净， 擦成细细的胡萝卜丝， 如果擦不成很细的丝， 可以用刀再稍微剁几下 。
3、把土豆泥， 蛋液， 胡萝卜丝混合成糊状， 不粘锅烧热， 不用加油， 用小勺舀一勺糊糊， 摊成直径5厘米的小饼， 一面烙好后翻面， 熟透就可以取出了， 非常松软， 很好吃， 掰成小块宝宝可以自己拿着吃了~
胡萝卜鸡蛋饼
1、首先将胡萝卜去皮切成丝， 可以用专门的切丝工具 。
2、用少许油搅拌一下胡萝卜丝 。
3、用一个鸡蛋和少许面粉， 将它们搅拌成糊状 。
4、把过好油的胡萝卜丝放入面糊里， 再加少许盐搅拌均匀 。
5、用平底锅， 倒入少量油， 胡萝卜丝糊煎成饼 。
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