【【养生常识】山竹肉变透明了能吃吗 山竹透明色是坏了吗】很多人爱吃山竹 ， 秋季也是吃山竹的季节 。 山竹是近几年比较热门的水果 ， 很多人就会买很多放在家里 ， 但是到了吃的时候就遇到了很多的问题 ， 山竹的肉怎么变透明了？
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山竹肉变透明了能吃吗其实一般的是可以吃的 。
因为山竹在生长过程中因为一些特殊的原因 ， 会使果肉变得透明 ， 一般是可以吃的 ， 但是如果是很严重的那就不能吃了 。 山竹果肉瓣仅出现透明是可以吃的 。 此时山竹果肉变透明不是因为变质 ， 所以可以继续食用并不会影响身体健康 。
山竹透明色是坏了吗可能是坏了 。
山竹其实很容易坏 。 挑山竹 ， 要挑选外表光鲜 ， 结实 ， 表面没有干水或者潮湿的 ， 蒂也不会显得很干的 。 最重要的一点是 ， 外皮上不能带一点黄 ， 如果外面出现了黄点 ， 那么坏消息就是 ， 里面多半也变黄了 。
什么样的山竹不能吃1、一些山竹剥皮后可能会有腐烂 ， 散发酒精味或酸味 ， 更是不能食用 。
2、山竹壳如果坚硬且干燥 ， 晃动起来山竹很轻 ， 说明这个山竹非常不新鲜 ， 很有可能已经干到完全不能食用 ， 最好也不要购买 。
3、因为山竹水分含量很高 ， 容易腐败变质 ， 所以在运输、保存、销售等过程中都会进行冷藏处理 ， 这个过程中山竹的组织以及细胞受到损伤 ， 水分外溢 ， 在解冻之后就会出现半透明的现象 。 这种情况的山竹还可以食用 。
4、看果蒂 。 果蒂就是山竹果实连接山竹枝的那里 ， 颜色越绿说明越新鲜 ， 如果颜色变褐色或者变黑 ， 说明这个山竹放置时间太长了 ， 有可能腐烂变质了 。
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