大家都知道吃粗粮好处多多 ， 而且玉米也是很美味的粗粮之一 。 那么玉米是否属于发物？
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玉米是否属于发物玉米不属于发物 。
发物是指有刺激性 ， 特别容易诱发某些疾病 ， 尤其是旧病宿疾 ， 或加重已发疾病的食物 。 玉米是一种维生素丰富的食物 ， 不属于发物的一种 ， 但是对于有的高敏病人 ， 对玉米可能会产生过敏反应 。 玉米中含有的纤维素可以促进肠胃的蠕动 ， 对便秘有一定的治疗作用 。 其含有大量的镁 ， 可以抑制癌细胞的产生 ， 玉米中的玉米黄质可以抑制色斑 。
甜玉米是转基因的吗甜玉米不是转基因的种类 ， 它是通过育种种植而成的 ， 在生活中适当的吃一些甜玉米能够达到保健养生作用 ， 有着蔬菜的特点 ， 也有水果的特点 ， 里面含有不饱和脂肪酸 ， 能够达到降低胆固醇作用 。
玉米吃了对皮肤好吗玉米含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素E、胡萝卜素、核黄素及B族维生素等7种营养保健物质 。 这7种“抗衰剂” ， 可以有效的防止皮肤病变、延缓身体衰老、降低脑功能衰退等功效；其中含有的黄体素、玉米黄质 ， 还能有效的对抗眼睛老化 。
半熟的玉米能吃吗【【养生知识】玉米是否属于发物 甜玉米是转基因的吗】半熟的玉米能吃 ， 但还是建议完全煮熟再吃 。 玉米中主要含有淀粉、纤维素等 ， 即便没有煮熟也是可以吃的 。 但是玉米如果没煮熟 ， 它的淀粉未经糊化 ， 结构紧密 ， 很难消化 ， 再加上生玉米的表皮纤维素不好消化 ， 如果食用半熟的玉米过多 ， 会加重消化负担 。
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