“大脑互联网”畅游记 _大脑

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网络时代，网民都喜欢到这个网络世界到处游走，搜索大量的信息资讯。但信息进入不同的大脑后为何会有不同作用？其实，我们的大脑里面也有一个“互联网”来处理、传递信息的，这个“互联网”是否发达决定了信息的利用程度。现在就让我们进入这个“大脑互联网”世界探索吧。
【“大脑互联网”畅游记】“脑工场”极速发育
我们发现，每个“大脑互联网”的发达程度不同，需追溯到宝宝的大脑发育期。宝宝出生时大脑就有数以亿计的脑细胞（神经元），但这不意味大脑的发育已完成。出生后，随着外环境的刺激，神经元之间能不断发生联接，而联接的部分就是“光纤”——突触。每个神经元都有形成新的突触能力，因而宝宝大脑的重量到1岁半时已达到成人的70% 。
有专家指出，在这个“大脑工场”里，宝宝出生时每个脑细胞有将近2,500个突触，至2-3岁增加到15,000个。突触的极速发育，让每个神经元都能接受其他所有神经元的信息，形成庞大的“大脑互联网” ，让无数信息传递畅通无阻。因此这是大脑功能发育的关键期。

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DHA强大“大脑互联网”
好比电脑，信息高效传递， “数据”丰富、“光纤”畅通是关键。大脑的学习、沟通机制关键在于突触能力的改变。人的记忆、学习都取决于控制信息传递的脑细胞、突触等神经组织的功能，而突触是控制信息传递的关键部分。
据有关研究，脑细胞受到信号刺激后，释放神经递质，如电脑传输数据，通过突触作用于下一个脑细胞，从而进行信息传递、处理。重复的刺激会引起神经递质释放数量的增加，有丰富的“数据” ，能使脑细胞间高效联接，信息畅通。
而我们发现， “脑黄金”DHA能使这个“大脑互联网”更强大。 DHA是脑细胞膜中磷脂的重要成分，而磷脂是维持细胞膜结构和功能的必需成分，它有助于突触这个“光纤”的结构完整和功能发挥。若缺乏DHA会引起信息传输过程中的“数据”泄漏或减少，以致不能传导到下一个脑细胞。前面我们已看到每个神经元都有向外延伸，与其他的神经元联接传输“光纤”、建立“网络”的能力，而DHA能增加细胞膜的液态流动性，缺乏DHA会使神经元细胞膜流动性变差，难以和周边的脑细胞建立信息传递的“光纤” 。
把握时机， IQ可高7分
我们知道， DHA对大脑的营养作用早已得到了证实。最近有科学家指出，从胎儿期到6岁是宝宝大脑发育的黄金阶段，而它的极速发育“一次性完成” ，不可逆。如果在胎儿期到宝宝3岁缺乏充足的脑部营养，所造成的影响是难以修复的。因此这个时期对宝宝脑部的营养补充至关重要。而3至6岁则是宝宝脑部发育的完善期，对其智力的开发也不可忽视。
美国营养专家贝兹对于宝宝黄金期补充DHA所起的作用做了研究，他对两组宝宝分别进行测试，发现喂养足量DHA（DHA含量为0.36% ，以脂肪%计算）配方奶的一组宝宝，比没有补充的宝宝在18个月后MDI（智力发展指数）高7分，而待这两组宝宝4岁后再进行全面的IQ测试，补充足量DHA的宝宝IQ仍高7分。