银耳的营养价值是很高的 ， 适量的吃银耳不但可以润肺清热 ， 美容养颜 ， 还有一定的减肥功效 ， 那么吃银耳为什么可以减肥呢?
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吃银耳为什么可以减肥银耳中含有丰富的膳食纤维 ， 它可以促进肠胃蠕动 ， 减少脂肪堆积 ， 把脂肪都带出来 ， 经常食用银耳可以达到减肥的效果 。 银耳中含有丰富的氨基酸 ， 是人体所需的氨基酸 ， 具有排毒的作用 ， 同时也可以补充营养物质 ， 对于解毒保护肝脏是有好处的 。
银耳和什么一起吃可以减肥银耳+豆浆【【养生知识】吃银耳为什么可以减肥 银耳和什么一起吃可以减肥】材料：准备五十克银耳、八百毫升低糖豆浆 。
做法：将银耳用开水加盖浸泡一会 ， 洗净入杯 ， 冲入豆浆搅匀即喝 。 有条件者 ， 也可滚水烫5分钟捞起 ， 倒入豆浆中 ， 当早餐和晚餐食用 。
功效：银耳配合豆浆一起食用可以使营养提升 ， 而且口感很好 ， 在食用时也可以加几颗枸杞 ， 更明目、养气 。 也很适合当正餐的汤品 ， 饭前喝 ， 可减少正餐的食量 。
银耳+绿茶/菊花材料：银耳一朵 ， 绿茶一包或菊花8朵 。
做法：放在杯子里冲入开水 ， 当茶喝 ， 可反复冲泡 ， 银耳也可食用 。
吃法：一天8-10杯 ， 冲5次后 ， 可换材料 。
功效：银耳搭配绿茶或菊花同服是很具保健效果的 ， 服用后可以滋润肠道 ， 改善消化 ， 非常适合减肥的人食用 ， 而且能够起到美容润肤的效果 。
蜂蜜+银耳材料：准备五十克银耳
做法：将银耳洗好后放入保温瓶 ， 加满开水 ， 盖好 ， 隔夜 ， 第二天倒出来 ， 直接食用 ， 或调入蜂蜜或红糖 。
吃法：早晚各一次 ， 分别当正餐 。 也可三餐食用 。
功效：服用银耳汤不仅味道鲜美而且可以排除毒素 ， 减肥 ， 美容 ， 对于爱美的女性朋友来说是非常适合食用的 。
银耳每天吃会对身体不好吗1、消化不良：银耳中的粗纤维比较丰富 ， 过量使用会让肠胃没法负担 ， 严重的会出现消化不良 ， 引起腹泻、腹胀的后果 。
2、生痰：银耳有润肺的效果 ， 主要是因为银耳中的胶质比较丰富 ， 但是天天吃银耳会让胶质不能很好的被吸收 ， 因此会出现痰液 ， 对健康不利 。
3、增肥：银耳日常吃的方法是熬煮 ， 为了口感很多人会加糖 ， 如果天天吃人体对糖分的摄入也会增大 ， 因此会出现增肥的现象 。
银耳选什么颜色的好选购时银耳以干燥、色白微黄、朵大、有光泽、胶质厚者为上品 。 颜色过白则常是经加工漂白的 ， 色黄暗浊者则是储存过久 ， 均不宜选购 。
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