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番茄土豆鸡肉粥(适合：9个月以上宝宝)
材料：大米100克 ， 鸡脯肉50克 ， 番茄半个 ， 土豆1个 ， 植物油、精盐、葱、姜、味精少许 。
做法：将鸡脯肉剁成末 ， 土豆洗净煮熟后去皮切成小丁；番茄洗净后用开水烫一下 ， 去皮去蒂切成小丁 。 炒锅加热放入植物油 ， 将葱姜放入锅内 ， 煸香后捞出 ， 放入鸡肉末炒熟盛出 ， 再把番茄丁煸炒至熟后 ， 与鸡肉末混合在一起 。 将大米放入锅中加水熬成粥后 ， 加入煸好的鸡肉末、番茄丁、土豆丁继续用文火熬5~10分钟 。 粥好后加入少许味精和盐即可 。
【9个月| 补锌辅食：番茄土豆鸡肉粥】 功效：除了海产品、动物肝脏以外 ， 鸡、鸭、鱼、肉中的锌含量都较高 。 此粥不仅口感好 ， 而且也有不错的补锌效果 。 锌不但有益于宝宝神经系统的发育 ， 而且对免疫系统也有益 ， 还有助于保持宝宝皮肤、骨骼和毛发的健康 。
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