文章插图
面点类：
牛肉松蔬菜碎碎面
适合6个月以上宝宝
原料：空心面、牛肉松、时令蔬菜（自选）
做法：将空心面煮熟 ， 盛入碗中加入营养包；蔬菜在开水中焯一下捞出切碎 ， 投入面碗中 ， 淋上香油 ， 最后加入肉松即可 。
小贴士：由于空心面比较有嚼劲 ， 因此用开水煮2分钟后熄火焖5分钟即可 。
虾肉小馄饨
适合8个月以上宝宝
原料：肉末100g、伊威鲜虾粉、伊威牛肉胡萝卜粉、小馄饨皮若干
做法：肉末加适量水搅拌；加鲜虾粉和牛肉胡萝卜粉一起搅拌均匀包成小馄饨 。
小贴士：补钙又补锌 ， 吃多少包多少 ， 过敏宝宝慎用 。
泥糊状：
鱼菜米糊
适合6个月以上宝宝
原料：鱼肉营养米粉、鱼肉、油菜
做法：将油菜做成蔬菜泥、鱼肉洗净剁成泥；将鱼肉蒸熟后放入菜泥；再用温水冲调好的米粉 ， 放入锅中搅拌均匀即可 。
小贴士：本款菜谱营养较均衡 ， 制作时 ， 要选择鱼刺少些的鱼类或选择鱼腹部较佳 。
鲜虾碎菜粥
适合8个月以上宝宝
原料：鲜虾粉1小包、小白菜50克、蛋黄1个
做法：小白菜洗净略烫一下 ， 切得极碎；等白米粥熬好后 ， 放入鲜虾粉、碎菜、蛋黄 ， 再略煮2分钟即可 。
小贴士：鲜虾粉含有丰富的钙、磷及壳聚糖 ， 小白菜经汆烫 ， 能去除部分草酸和植酸 ， 促进钙在肠道内吸收 。 蛋黄的营养也很丰富 。 如果给8个月以上宝宝食用 ， 蛋黄可换成全蛋 ， 另加少许盐 ， 以觉不出盐味为宜 。
汤羹类：
鲫鱼豆腐汤
适合6个月以上宝宝
原料：鲫鱼1条 ， 豆腐半块
做法：鲫鱼洗净 ， 用少量食油煎至两面焦黄 ， 去掉油 ， 加水熬汤；豆腐切成小块 ， 焯水后投入汤内 ， 待鱼汤变白后即可 。
小贴士：本款不仅可补钙 ， 且植物蛋白和动物蛋白互补 ， 味道也更加鲜美 。 鱼肉在加工时要挑去鱼刺 ， 食用时尽量取鱼腹部肉给宝宝吃 。
荠菜肉末豆腐羹
适合8个月以上宝宝
原料：荠菜150g、豆腐半盒、肉末100克
做法：荠菜洗净切末 ， 用少量食油煸炒备用 ， 豆腐切成小块焯水；肉末用水打散 ， 放水煮熟备用；先放豆腐 ， 再投入肉末；1分钟后 ， 加入荠菜末 ， 最后用淀粉勾芡即可 。
小贴士：营养均衡 ， 荤素搭配 ， 制作方便 。 荠菜末最后放 ， 可避免荠菜变黄营养流失 ， 肉末加水打散 ， 成品时肉质较嫩 。
点心类：
坚果补钙粉
适合10个月以上宝宝
原料：腰果、杏仁、花生、芝麻
做法：坚果放入炒锅小火烤至快干时 ， 加入芝麻一起炒熟 ， 取出放凉；搅拌机打成粉末 ， 最后用网筛过滤成坚果粉 。
小贴士：坚果不仅含钙还含锌 ， 加入配方奶中做成奶糊 ， 与饼干一起组合给宝宝当点心食用 ， 干湿搭配 ， 营养好 ， 易消化 。
糖饯胡萝卜
适合8个月以上宝宝
原料：胡萝卜1000克 ， 食糖350克 ， 柠檬半个
做法：胡萝卜挖去心髓 ， 倒入沸水中煮3分钟（不能煮熟） ， 捞出备用；将食糖、柠檬一起倒入锅内 ， 和少量水混匀、用文火加热 ， 直到糖液变稠时和胡萝卜条一起拌匀 。
【6-10个月| 辅食补钙篇】小贴士：该食谱能补充胡萝卜素以及多种氨基酸、微量元素 ， 适用于小儿软骨症、营养不良、眼干体弱、食欲不振 。
推荐阅读
- 7个月| 宝宝补钙的虾皮辅食怎么做
- 4-8个月| 宝宝长牙阶段 营养辅食大盘点
- 1岁| 一岁宝宝如何添加辅食？
- 4个月| 宝宝辅食 蔬菜主食巧搭配
- 宝宝没牙也要吃辅食！别让宝宝营养不良
- 宝宝长牙期 阶段性辅食大盘点
- 10个月| 鱼肉辅食给宝宝添加有讲究
- 6个月| 补铁辅食：蘑菇米粥
- 11个月| 宝宝辅食：软糯蒸茄子
- 5个月| 宝宝辅食：美味水果泥