炒饭的功效与作用(炒米茶能去湿气吗)-07-23 16: 00花果树梅厨
在山野农村，有许多树木和杂草，其中有一些野生果树和野菜 。在物资匮乏的年代，这些都是人们吃饱了撑的 。虽然现在生活条件好了，但是很多人还是喜欢吃野菜，因为野菜营养丰富，很多蔬菜都吃不到，比如香椿，马齿苋 。
现在是夏天，马齿苋最嫩的时候，很多人会挑些开水吃，凉凉的，酸爽可口，开胃 。况且马齿苋被誉为“天然抗生素”，经常食用有很好的杀菌作用，可以预防一些传染病 。在农村，很多人也喜欢把马齿苋泡在水里 。其实炒马齿苋和米饭 。
马齿苋是一种营养价值很高的野生蔬菜，大米是人类生存的主要食物之一 。把这两样东西一起炒，然后泡在水里，不仅味道好，还能给身体带来这四大好处 。1.在炎热的夏天，由于气候干燥，大量出汗，人容易上火，经常喝米茶可以生津止渴，降温 。不仅如此，还可以防风 。
2.改善便秘 。夏天很多人喜欢吃烧烤，吃一些开胃的食物，热量高容易上火，从而引起便秘，而马齿苋米茶热量低，富含粗纤维 。饮用后能促进肠胃蠕动，加速身体新陈代谢，有效改善便秘 。3、补血益气，因为米茶富含维生素B6和维生素B2 。
4、减肥瘦身，马齿苋有润肠利尿的作用，可以加速体内垃圾毒素的排出，而且富含膳食纤维，可以帮助你同时拥有良好的饱腹感，让你减少其他高热量食物的摄入 。对于减肥者来说，可以经常喝马齿苋米茶，有助于减肥瘦身 。马齿苋是农村非常常见的一种野菜 。因其顽强的生命力，随处可见 。遇到一定要摘一些，和米饭一起炒，对身体有好处 。
马齿苋米茶的做法很简单 。取适量新鲜马齿苋和大米，先将马齿苋的根部去掉，然后将盐和食用碱放入水中，将马齿苋浸泡在水中5分钟，用手搓洗，然后用清水冲洗使水分变干，将大米和马齿苋一起放入干净的锅中煎至大米呈金黄色，马齿苋变干，关火，冷却后放入无水无油的广口瓶中，保存，饮用时用开水冲泡即可 。
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