文章插图
1、添加辅食的时机:辅食添加不能过早或过晚 , 纯母乳婴儿一般在第6个月后开始添加 , 人工或混合喂养婴儿则在4个月后开始添加辅食 。
2、最先添加铁强化米粉:最先给宝宝添加的应该是铁强化米粉 , 而不是家庭制做的米粉 。 选择米粉不仅仅是因为米粉容易吸收 , 而且很安全 , 不容易引起过敏 。 米粉应吃到1岁 。 可用母乳、配方乳或水调配米粉 , 也可以用苹果汁来调 。
3、辅食添加流程:等宝宝学会用勺子吃米粉后 , 可以添加蔬菜泥 , 如胡萝卜泥、青菜泥、南瓜泥 。 在学会吃3-4种蔬菜之后 , 还可添加水果汁 。 应先添加蔬菜 , 后添加水果 , 因为先尝到水果甜味的婴儿 , 有可能会拒绝蔬菜 。 不要在蔬菜泥或果汁中添加任何糖 。
4、蛋黄添加流程:到宝宝5个月时可以添加煮熟的鸡蛋黄 , 先四分之一个 , 然后三分之一、两分之一到一个蛋黄 。 鸡蛋黄外面颜色深的部分是粘蛋白 , 容易引起过敏 , 应避免给宝宝吃 。 10月龄前不要吃全蛋 , 过早吃全蛋会增加宝宝5岁内的过敏发生率 。
5、鱼肝油和钙不一定要同时服用:一般鱼肝油可以在早上9点时服用 , 钙制剂一般在下午3点即午餐和晚餐之间服用 , 也可在临睡前服用 , 以减少食物中的有些因素影响到钙吸收 。
6、蛋白质有利钙的吸收:由于蛋白质消化产生的氨基酸可以与钙结合 , 形成可溶性的钙盐 , 因而促进钙的吸收 。 但蛋白质摄入过多也会增加钙的排出 。
7、青菜焯水:食物中含草酸或植酸过多时 , 不仅食品本身所含钙不易被吸收 , 而且还会影响其他食品中钙的吸收 , 如菠菜、苋菜、蓊菜、竹笋、毛豆、茭白、洋葱、草头等 。 因此在烹调这些蔬菜之前 , 可先将这些菜在沸水中焯一下 , 去除草酸 。 这些菜肴的菜汤不要泡饭给宝宝吃 。
8、蔬菜汁要现榨现吃:不要将菜汁放置过久 , 否则亚硝酸盐增高 , 将导致高铁血红蛋白血症 , 甚至产生中毒 。 小宝宝喂果蔬汁时 , 第一次喂量约一茶匙 , 约10-15ml , 以后逐渐增多 , 最多每次不要超过80ml 。
9、添加植物油:添加熬熟的植物油 , 可以给宝宝提供足量的热能和多不饱和脂肪酸 , 可以促进宝宝大脑的发育 。
【宝宝辅食添加的10个注意事项】10、菜粥或烂面条比白粥更营养:高质量的菜粥或烂面条的能量和营养密度要比普通白粥高 , 这种混合食品的内容可以经常变换 , 可以产生许多不同的口味 , 还可以提供不同的营养素 。 应该先让宝宝学会吃一顿混合食品 , 然后过渡到每天吃两顿 。 要把吃混合食品的时间放在正餐的点上 , 就是午餐与晚餐时间 。
推荐阅读
- 春季特色菜宝宝的最爱
- 宝宝春季饮食注意事项
- 宝宝辅食添加有学问
- 健康喂养宝宝的关键期--6个月
- 宝宝8个月后辅食添加指南
- 宝宝第一次吃辅食要从少到多
- 宝宝御寒辅食如何做?
- 如何给辅食宝宝喂固态食物?
- 宝宝断奶后如何添加辅食
- 宝宝尝试食物最好4个月左右大