干玉米粒是由嫩玉米晒干之后得到的 , 营养价值和嫩玉米是一样的 , 但干玉米比较坚硬 , 难被煮熟 , 那么干玉米粒怎样快速煮?干玉米粒怎么做好吃?
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干玉米粒怎样快速煮软煮前浸泡 。
干玉米粒之所以会这么难煮熟 , 主要是因为它的水分被蒸发掉了 , 直接煮需要一定的时间 , 这时可以在煮之前提前将干玉米粒洗净 , 浸泡一晚上之后在煮 , 这时候的玉米粒已经泡发完全 , 里面的营养物质大部分被泡发膨胀了 , 容易被煮熟 , 所以一般建议在煮玉米粒之前可以将其提前浸泡 。
干玉米粒怎么做好吃材料:干玉米粒、青豆、胡萝卜、葱、火腿、食盐、食用油、生抽 。
做法:
1、先将干玉米粒提前一晚上洗净浸泡备用 。
2、青豆洗净 , 胡萝卜洗净切丁、火腿剥开切丁 , 葱洗净切末 。
3、然后用开水把四季豆、胡萝卜、玉米粒 , 青豆焯一下 , 用凉冲洗干净沥水备用 。
4、之后起油锅先放入腊肠爆香 。
5、再把火腿粒、葱一起翻炒 。
6、再入玉米粒 , 青豆、翻炒均匀 。
7、最后加适量食盐、生抽翻炒均匀调味即可 。
干玉米粒要煮多久才熟大约煮20-30左右即可 。
一般情况下干玉米粒再煮之前都会被提前浸泡的 , 而浸泡之后的干玉米粒基本是泡发了 , 这时只需要在将其放进锅中煮20-30分钟左右 , 即可将其煮熟 。
干玉米粒可以煮粥吗可以 。
【【养生知识】干玉米粒怎样快速煮软 干玉米粒怎么做好吃】干玉米粒和嫩玉米是一样的 , 属于五谷杂粮中的一种 , 含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、淀粉以及钙、铁、磷等营养成分物质 , 适量食用有利于人体健康 , 是可以用来煮粥喝的 , 干玉米粒煮粥 , 是人们生活中常见的粥品 。
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