胆囊炎的发生和日常饮食有一定关系 ， 所以胆囊炎患者的日常饮食安排是很重要的 ， 要注意忌口 ， 以免导致病情变得更严重 ， 那么胆囊炎不能吃什么食物呢？
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胆囊炎不能吃什么食物脂肪类食物一般胆囊疾病一般都容易出现在饱餐以后的晚上以及清晨 ， 消化脂肪是需要很多胆汁的 ， 而患有胆囊炎的人群由于胆囊里面有炎症 ， 在急速收缩的时候会出现疼痛感觉 ， 还会出现恶心呕吐症状 ， 在吃完脂肪类食物的时候 ， 还容易出现腹胀 ， 打嗝 ， 嗳气等表现 ， 所以不要吃 。
酸性食物【【健康知识】胆囊炎不能吃什么食物 胆囊炎不能吃什么水果】柠檬 ， 山楂 ， 杨梅 ， 醋等酸性食物 ， 会对肠胃造成刺激 ， 会让分泌胆囊素变得更多 ， 这样也容易让胆囊收缩更快而出现胆绞痛 ， 不要吃太热太冷的食物 ， 食物如果太烫或者太冷 ， 吃完以后就会让胆道括约肌及出现痉挛 ， 大肠区域就会出现脚痛或者隐痛 ， 所以这些食物也应该避免 。
刺激性食物辣椒 ， 咖啡 ， 茶 ， 酒 ， 胡椒 ， 芥末 ， 花椒等 ， 就会让十二指肠分泌的物质更多 ， 胆囊素也会增加 ， 胆汁的排出就会受到阻碍 ， 引发脚痛情况出现 。
胆囊炎不能吃什么水果酸性水果李子 ， 梅子 ， 杨梅等里面所含有的酸性物质 ， 就很容易被就不容易被氧化分解 ， 容易引发疼痛症状出现 ， 身体里面如果偏酸性 ， 再吃酸性食物就很容易让胆囊炎问题变得更加严重 。
柿子柿子是一种寒性水果 ， 容易对肝胆造成伤害 ， 特别是空腹的时候吃柿子 ， 或者吃完螃蟹以后吃柿子都容易产生结石 ， 所以胆囊炎患者不要吃 。
榴莲榴莲虽然可以达到很好的补益身体作用 ， 但是它是一种热性食物 ， 容易导致湿热情况出现 ， 对于胆囊炎患者来说并没有任何好处 。
胆囊炎喝牛奶可以吗胆囊炎患者的饮食应该是高维生素 ， 适量蛋白 ， 低胆固醇以及低脂肪 ， 适当的喝一些牛奶还是可以的 ， 但一定不能喝的太多 ， 还应该注意不要喝酒 ， 晚上不要吃得太饱 ， 牛奶里面所含有的蛋白质大部分都是不容易消化的 ， 牛奶里面的脂肪球也比较大 ， 所以除了没有办法很好的消化以外 ， 还有一些低价挥发性脂肪酸 ， 会刺激肠道 ， 牛奶里面的脂肪消化需要使用到胆汁 ， 如果牛奶喝得太多 ， 胆囊就会受到压力 ， 病情会变得越来越严重 ， 所以平时可以适当的喝一些牛奶 ， 但一定不能喝的太多 。
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