饺子是一种很常见的美食 ， 很多人都会在家里囤一些 ， 有自己包的 ， 也有速冻的 ， 那么一般饺子可以在冰箱里可以放多久呢？
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饺子放冰箱里可以放多久自己包的饺子自己包的饺子没有经过严格的杀菌消毒 ， 也没有好的包装 ， 所以保质期会稍微短一些 ， 其具体的保存时间与其保存方式有一定的关系 ， 如果是放冰箱冷藏保存的话 ， 一般只能保存3-5天；而若是置于冰箱冷冻 ， 一般可以保存三个月到半年不等 。
速冻饺子【【健康知识】饺子放冰箱里可以放多久 饺子放冰箱多久能冻硬】速冻饺子在生产的时候经过了严格的消毒杀菌 ， 所以其保存时间也比较长 ， 一般要求在冷冻条件下存放 ， 而且存放时间在半年到一年不等 ， 具体以包装上标注的为准 。
饺子放冰箱多久能冻硬1-2小时不等 。
饺子放冰箱多久能冻硬与冰箱的冷冻方式有一定的关系 ， 如果家里的冰箱是风冷的 ， 其冷风可以使水饺得到均匀的吸冷 ， 一般冻一个小时左右就能冻硬；而如果冰箱是直冷式的 ， 那么传导的就会慢一些 ， 一般需要2小时左右才能完全冻硬 。
熟饺子放冰箱里能放多久煮熟的饺子比生饺子更容易受到细菌污染 ， 保质期要短很多 ， 如果是将其置于冰箱冷藏保存 ， 一般只能保存1-2天左右就会开始变质；而若是放冰箱冷冻的话 ， 那么保存时间会长一些 ， 大约可以保存1周左右；但是放冰箱冷冻时间过长 ， 其口感也会发生变化 ， 因为为了保持饺子的口感 ， 建议最好尽早食用 。
饺子放冰箱怎么保存如果是速冻饺子的话 ， 直接将饺子置于冷冻层即可 ， 而若是自己包的饺子 ， 则建议可以采取以下方法保存 。
步骤：
1、准备一张大的塑料纸 ， 上面撒上少许面粉 。
2、然后将包好的饺子一个个放上去 ， 中间隔开 ， 避免粘连 。
3、然后在饺子上撒上一层面粉 ， 放入冰箱冷冻 。
4、冻1-2小时后 ， 摸一摸饺子皮 。
5、如果饺子皮已经冻硬了的话 ， 就将饺子一个个掰下来 。
6、装入保鲜袋中 ， 将袋口系紧 。
7、再重新放入冰箱冷冻保存即可 。
8、注意要与肉类食物分开存放 ， 避免串味和细菌污染 。
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