蒸蛋是一种比较美味的食物 ， 具有较高的营养价值和食用价值 ， 适量食用对人体健康具有一定好处 ， 那么蒸鸡蛋可以用微波炉吗？微波炉怎么蒸蛋？
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蒸鸡蛋可以用微波炉吗可以 。
水蒸蛋可以用微波炉做 。 微波炉只是不能加热水煮蛋,因为煮蛋有壳与皮包着会爆,容易烫伤 。 蒸蛋是可以的 。 用微波炉加热生鸡蛋 ， 最好是去壳 ， 放到容器里打散 。 就算将蛋壳戳洞后加热 ， 这样也比较危险 。 若是加热熟鸡蛋 ， 也要戳出足够大的透气孔 ， 或将鸡蛋切开 。
微波炉怎么蒸蛋1、首先往鸡蛋里倒入热水 ， 水和鸡蛋的比率是2比1 ， 接着朝一个方向搅拌均匀 。
2、然后 ， 就可以放微波炉里 。
3、放进入时容器上可以不盖盖儿 。 用高火 ， 加热2分20秒左右 。
4、加热后 ， 尽量远离微波炉 ， 在碗里倒入适量的醋、酱油、香油、胡椒、盐和味精 。 搅拌均匀 。
5、调料好了之后 ， 将蒸蛋拿出 ， 放置凉快即可 。
微波炉蒸蛋几分钟3-4分钟
水蒸蛋是汉族传统美食之一 ， 是一道老少皆宜的家常食谱 ， 南方人称之为“水蒸蛋” ， 北方人则称为“鸡蛋羹” 。 虽然“蒸蛋”看起来简单 ， 不过还是有很多人做得不成功 ， 不是水量放太多 ， 从而导致水与蛋分离；就是水蛋蒸得过老 ， 蛋体呈蜂窝状 。
微波炉可以热水煮蛋吗可以但要注意 。
【【养生知识】蒸鸡蛋可以用微波炉吗 微波炉怎么蒸蛋】可以是可以的 ， 但不能直接把鸡蛋放进去 ， 用微波炉煮鸡蛋如果直接将鸡蛋放在微波炉中 ， 可能会引起鸡蛋的爆炸 ， 蛋花飞溅 ， 因为鸡蛋内部液体剧烈发热的时候 ， 在极短的时间内会产生巨大的蒸汽压 ， 容易发生危险 。
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