又到了吃花甲的时候了， 早上去市场买了一些回来， 打算中午做蒜蓉花甲吃， 而活的花甲怎么保存到第二天呢？花甲泡一晚上会死吗？下面我们一起看看吧！
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活的花甲怎么保存到第二天1、盐水养
将活的花甲放在淡盐水中， 大约15-20分钟中， 花甲开始露头了， 即可开始养殖， 注意存放在阴凉通风处， 不宜暴晒 。
2、冷藏养
冷藏温度较低， 能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生， 对食材的保鲜有所帮助， 可将花甲连同海水放在盆中， 然后存放至冷藏区保存即可 。
花甲泡一晚上会死吗看情况 。
若是将花甲放置在盐水中， 泡一晚上可能并不会死亡， 因为花甲是一种海鲜， 生活在海水里， 其浓度和盐水浓度相似， 用盐水浸泡能够延长花甲的保存时间， 还可帮助花甲吐沙， 使肉质口感细腻、软糯 。
若是将花甲放置在清水中浸泡一夜， 花甲会出现死亡的情况， 因为清水并不利于花甲的生存， 而且死亡后的花甲会滋生大量细菌等有害物质， 出现异味、发白等变质情况， 不建议继续食用 。
花甲冷藏能放多久保存妥当的话可存放2-3天 。
【【养生常识】活的花甲怎么保存到第二天 花甲泡一晚上会死吗】首先冷藏是一种适用于食物保鲜的保存方法， 不仅能够对细菌等微生物有所抑制， 还能减少营养成分的流失， 而像花甲这种海鲜， 稍微保存不得当就会出现死亡情况， 一般来说， 将花甲放置在模拟海水浓度的容器中， 然后存放在冷藏区， 可保存2-3天， 具体时间看花甲有无开合、异味、发白等死亡情况决定 。
花甲放袋子里多久会死一般在2-3小时之间 。
在外购买花甲之后， 商贩都会用袋子将花甲装好给顾客， 而这种保存花甲的方式， 时间一长花甲便会死亡， 一方面是因为其中的氧气含量较少， 不利于花甲的呼吸， 另一方面是因为养殖液并不是海水， 不利于花甲的生存， 一般来说， 花甲放在袋子里2-3小时可能就会出现死亡情况， 建议购买花甲时找商家要一些海水， 存放在盒子中带回家较好 。
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