日常主食吃的最多的就是米饭和饼, 但目前正处于减肥期间, 不知道米饭和饼的热量哪个更高呢?减肥吃哪种更适合呢?
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饼的热量高还是米饭热量高饼的热量高 。
【【养生常识】饼的热量高还是米饭热量高 一块葱花鸡蛋饼的热量】米饭一般是由大米和水煮成的, 其100克热量为116大卡, 平时吃的一小碗饭大概就是100克左右, 热量不算太高, 但饼通常是由面粉、水、油的等煎成的, 其中加入了油、糖、盐等调味品, 食用热量相比米饭要高出许多, 100克饼的热量为200-300大卡左右, 可见饼的热量比米饭高 。
吃米饭和饼哪个容易胖相对来说吃饼容易胖些 。
一是米饭和饼的热量相比更低, 二是吃米饭基本不加入什么调味料, 食用量不会过多, 而饼为了口感好, 会增加很多酱料涂抹或油煎制, 在味道好吃的前提下, 容易不知不觉的吃多, 从而增加整体热量摄入, 使人长胖, 一般爱吃煎饼、油饼、糖饼的人, 基本身材也容易走形 。
一块葱花鸡蛋饼的热量300大卡左右 。
一块葱花鸡蛋饼重大概为100克, 其中有一个鸡蛋热量约为60大卡、50克面粉热量约为180大卡、少许葱花约5大卡、适量油盐等调味料约45大卡, 所以制作一块葱花鸡蛋饼的热量约为300大卡左右, 属于高热量美食, 需适量食用 。
饼怎么做热量低1、不加调味料本身一张饼的热量就不低, 如果再加入一些油盐糖等调味料制作的话, 饼皮热量会更高, 十分影响减肥, 推荐用不粘锅做饼, 可不用放油就能煎成型, 而且不会粘锅, 非常好吃 。
2、用粗粮粉制作粗粮磨成的粉做饼, 在营养更全面, 而且热量比小麦粉要低, 以玉米粉为例, 100克玉米粉热量为196大卡, 而100克小麦面粉的热量为366大卡, 同时玉米中纤维含量丰富, 食用饱腹感更强, 做出来的饼更耐饿, 可避免食用其他高热量食物, 从而减少热量摄入, 避免长胖 。
3、多放些蔬菜做饼的时候不要放太多的面粉和油, 这些都是热量高的食材, 如加入西红柿、菠菜、韭菜、胡萝卜、芹菜、木耳、洋葱等食材一起调制面糊做饼, 这样的饼做出来不仅热量低, 营养也更丰富均衡 。
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