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中国食品批发市场前景如何？目前市场上的各种商品都在不断的讲过去，吸收新的，让人找不到一直被认可的东西 。中餐也是 。因为现在中餐很受消费者欢迎，各种中餐也在陆续推出，现在的中餐批发市场是一个非常繁荣的地方，每天来来往往的人络绎不绝 。那么中国食品批发市场前景如何？
要知道中国食品批发市场的前景，首先从中国食品批发发展的现状来看，众所周知虽然现在中国食品行业的发展非常火爆，但是因为发展时间短，所以有着非常好的发展前景 。可以说，广阔的投资环境是中餐受到众多投资者青睐的关键点 。其次，在消费者对中餐的需求方面，虽然很多中餐连锁品牌每天都在涌现，每天都有数不清的中餐连锁店开业，但不要忘了，人们的消费力和对中餐的需求也在增加，可以说目前中餐连锁店的增长速度远远落后于消费者对中餐的需求，所以想投资中餐的朋友也不必因为没有市场空而放弃这个投资项目 。
根据目前我国食品行业的市场发展特点，总结出以下分析条件 。
(1)市场容量大，发展快 。
近年来，随着我国国民经济的持续快速发展和居民消费水平的稳步提高，居民的饮食习惯和消费方式日益多样化和中国化，中餐种类逐渐增多，导致了中国主食的出现 。同时，日益成熟的中餐加工技术为中餐品种和口味的改良和创新提供了技术和产业基础，极大地丰富了中餐的品类 。中餐逐渐成为居民日常消费的必需品，其市场地位越来越重要 。根据中国食品工业的数据，2012年，中国食品工业实现工业销售收入6877.18亿元，同比增长16.91% 。
然而，中国的人均食品消费与发达国家相比仍有很大差距 。例如，中国和美国的差距约为150倍 。随着我国经济水平、居民消费水平和购买力的不断提高，我国食品市场仍将以15%-20%以上的速度增长，未来我国食品企业将具有巨大的发展潜力和市场空 。
【中华食品批发网品牌关键词 中华食品信息网】②中国传统的中华美食已经成为中餐的重要组成部分 。
过去，由于交通和食品加工技术的限制，不同地区的地方美食只能在产地附近流通 。然而，随着现代交通物流产业和食品加工技术的快速发展，各种地方传统特产纷纷突破地域，得到快速推广 。
中餐讲究色、香、形，食材精细，营养丰富 。中国特色传统中餐吸收传统生产精华和特色文化内涵，辅以现代加工工艺，使历史文化底蕴和原始民俗美食得以保存 。中国的传统美食种类繁多，其中以烤籽坚果、糖料食品、烘焙食品和坚果最多，如老字号中式糕点稻香村、冠生园糖果、桂法香十八街麻花、国仁章坚果等 。这些中国传统食品不仅承载着鲜明的民族文化和丰富的民俗内涵，而且融入现代生活消费元素后，成为中国的中餐 。
③行业集中度低 。
中国产业信息网《2014-2019年中国食品市场评价及投资前景预测报告》显示，中国食品种类繁多，行业进入门槛低，行业市场集中度不高，车间式生产企业仍是国内中餐行业的主要经营模式；大多数企业规模小，产品单一 。能达到规模以上生产水平的企业数量少，企业间发展不平衡 。大型企业年销售额几十亿元，小型企业就像是一个个单店 。行业整体发展水平与国外相比仍处于较低水平 。随着农业产业化和品牌化的到来，我国食品行业将面临新一轮的整合，具有品牌优势、技术优势和创新能力的企业将在行业竞争中获得优势地位 。
④行业营销渠道多元化
随着中国食品工业的不断发展和深化，中国食品的分销渠道已经从传统的批发和零售发展到多层次、多渠道零售业态并存 。目前，国内中餐零售业态主要包括全国性餐饮连锁企业、区域性餐饮连锁企业、大型超市、地方超市、食品零售店、专卖店、电商平台、街边小摊等 。，其中普遍呈现出多元化营销模式的特点 。
目前连锁经营模式是对中餐专业商品品种进行系列化经营，以多层次的价格体系赢得价格，让购物更便捷，服务更完善；管理和整合货架、展位和柜台展示，使产品分类更加详细，降低运营成本 。连锁经营模式一方面提供了展示产品形象的平台，另一方面也利用这一平台更接近、更准确地了解消费者 。目前，中国的食品连锁店受到越来越多消费者的青睐和好评，这种模式契合了消费市场不断变化的方向 。因此，搭建强大的营销平台成为中国食品行业发展的新需求 。

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