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【健康知识】榴莲放冷藏可以放多久 榴莲放久了为什么会流水

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榴莲是一种热带水果， 具有独特的气味和甜软的口感， 许多人都爱吃， 如果买回来的榴莲吃不完， 可以放在冰箱冷藏保存， 那么榴莲放冷藏可以放多久呢？

【健康知识】榴莲放冷藏可以放多久 榴莲放久了为什么会流水

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榴莲放冷藏可以放多久榴莲放冷藏能够保存时间， 主要看榴莲的成熟度以及是否剥壳打开：
1.如果榴莲的成熟度低， 还没有开口， 放在冰箱冷藏7-10天没有问题 。
2.如果榴莲的成熟度高， 已经出现了裂口， 那么带壳放入冰箱中冷藏保存时间大约在3-7天 。
3.如果是已经剥壳了的榴莲肉， 容易被微生物等污染， 放入冰箱冷藏区保存的时间是比较短的， 一般在1-3天左右 。
榴莲开了一半怎么保存1.榴莲开了一半， 可以将剩下的一半仍旧放在榴莲壳中， 然后用保鲜膜包裹好， 放在冰箱冷藏保存 。
2.也可以将另一半果肉挖出， 放在保鲜盒中， 盖好盖子， 放在冰箱冷藏室保存 。
3.想要保存更久一些， 可以将剩下的一半榴莲放入真空袋中， 抽去袋子中的空气， 然后放在冰箱冷冻保存， 可以保存7-15天不变质 。
榴莲放久了为什么会流水因为榴莲成熟度过高， 或者已经出现了变质 。
榴莲在存放的过程中， 会不断释放出乙烯气体进行自我催熟， 在催熟的过程中， 榴莲的果胶不断软化、细胞壁支撑力降低， 当榴莲成熟度过高， 榴莲细胞中的水分和果胶就会失去支撑而流出来， 这种流水了的榴莲也很容易自身大量细菌而变质 。
吃榴莲的7大禁忌1.糖尿病患者不宜吃榴莲糖分含量很高， 食用之后会大幅度影响血糖浓度， 因此糖尿病不宜吃 。
2.上火内热者不宜吃榴莲性热， 食用之后会增加体内燥热之气， 因此上火内热、发烧、疥疮的人群不宜吃 。
3.肾病人群不宜吃【【健康知识】榴莲放冷藏可以放多久 榴莲放久了为什么会流水】榴莲中蛋白质含量很高， 而蛋白质需要通过肾脏进行代谢， 因此有肾炎、肾衰竭的人群要避免食用， 以免加重代谢负担 。
4.肥胖人群不宜吃榴莲的营养价值很高， 同样的碳水化合物含量也非常高， 属于高热量的食物， 肥胖人群食用之后很容易加重肥胖， 因此不宜吃 。
5.哮喘人群不宜吃榴莲吃多了容易上火， 而且榴莲的甜度很高， 吃多了容易引起咽喉不适， 哮喘、支气管炎患者食用后可能会加重症状 。
6.不宜和温热性食物同食榴莲性热， 因此要避免和同样是热性食物同食， 比如说狗肉、牛肉、羊肉、生姜、桂皮、花椒等 。
7.不宜和寒性食物同食这点主要是对于肠胃功能比较差的人群而言的， 因为榴莲性热， 它们的食物属性相差太大， 胃好的吃了可能没什么问题， 但是胃不好的人群， 极有可能会出现肠胃不适的情况 。

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