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孩子咳嗽，有什么不能吃吗？

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孩子咳嗽，有什么不能吃吗？

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“药食同源”的观念在国内深入人心 ， 这也很容易理解的：吃点东西 ， 一面能满足口欲 ， 另一方面还能治病 ， 这样的好事谁不喜欢?正因如此 ， 国人在生病时对食物也有很多禁忌 ， 比如孩子咳嗽 ， 就常有家长追着医生问：XX能吃吗 ， XXX能吃吗?流传的关于咳嗽时不能吃的食物清单也很长 ， 这些说法有道理吗?
咳嗽不能吃桔子
关于这个禁忌 ， 有两种常见的说法 ， 一种是认为桔子是热性的 ， 吃了会“上火” ， 导致咳嗽 。
“上火”没有明确定义 ， 只要是不舒服又不知道怎么解释的症状 ， 不管是脸上长痘还是嘴唇长泡 ， 还是咳嗽 ， 都可以归因于“上火” 。 食物的寒热性也是毫无依据的分类 ， 所有以“上火”为由不能吃某种食物 ， 只是一种偷懒的解释 ， 也是不足为信的 。
另一种说法是 ， 桔子含有果酸 ， 会刺激咽喉部 ， 还会引起胃食管返流 ， 引发或加重咳嗽 。 这个说法听起来似乎比较科学 ， 这是真的吗?
桔子确实含有果酸 ， 食物的刺激主要针对消化道 ， 而咳嗽的感受器主要是在呼吸道 ， 只要不呛入气管 ， 是不至于引发咳嗽的 ， 吃桔子时果酸对口腔、咽喉的刺激最强烈 ， 我们可以看到有人酸得皱眉 ， 但看不到有人酸得咳嗽 。
那果酸会引起胃食管返流然后加重咳嗽吗?胃食管返流病确实可以引发咳嗽 ， 如果有慢性咳嗽找不到原因 ， 是需要考虑这个问题 。 但胃食管返流病是胃食管的结构和功能问题导致的 ， 不是食物引发的 ， 所以对于没有胃食管返流病的人来说 ， 不管是什么时候 ， 也不管吃什么食物 ， 都不用担心加重咳嗽 。
【孩子咳嗽，有什么不能吃吗？】那对于有胃食管返流病的人呢?对这些病人确实经常建议回避一些食物 ， 比如桔子和碳酸饮料 ， 但这种建议也只是基于推测的谨慎建议 ， 并没有实际证据说这些食物会加重胃食管返流 ， 有的指南也明确说不常规推荐回避 。
所以 ， 如果孩子有胃食管返流病 ， 如果你担心加重 ， 想忌口桔子这些比较酸的食物 ， 可以忌口 ， 如果没有这个病 ， 就不用额外担心会加重咳嗽 。
咳嗽不能吃肉
有种说法是肉会生痰 ， 所以咳嗽不能吃肉 ， 这种说法也是没有依据的 。
痰主要是由呼吸道黏膜里的杯状细胞分泌产生的 。 发生了呼吸道感染、过敏或其它炎症反应时 ， 呼吸道分泌物会增多 ， 以黏附病原体 ， 保护呼吸道 ， 这其实也是人体自我保护的一种机制 。
所以痰液的产生主要是受呼吸道炎症的影响 ， 而不是进入消化道的食物 ， 除非你对某种肉类过敏 ， 过敏反应也引发了呼吸道症状 ， 否则不需要担心咳嗽而不吃肉 。
不能吃鸡蛋、海鲜
这个和肉的道理一样 。 鸡蛋、海鲜之所以也被当成一种禁忌 ， 是因为它们是食物过敏的常见种类 。 虽然不常见 ， 但食物过敏是可以出现反复咳嗽、喘息等症状的 ， 所以如果对海鲜、鸡蛋过敏 ， 不论是否有咳嗽 ， 都需要暂时回避;如果不过敏 ， 不论是否有咳嗽 ， 都可以吃 。
不能吃甜的
这也是一种流传比较广的说法 ， 但这种说法显然是没依据的 。 事实上 ， 甜味剂不但不会引发或者加重咳嗽 ， 反而可能可以减少咳嗽 ， 有研究显示蔗糖水漱口可以提高咳嗽的阈值 ， 让人不容易咳嗽 。 蜂蜜也是甜的 ， 也有研究发现蜂蜜可以减轻孩子的夜间咳嗽 。
所以想想蜂蜜 ， 再想想咳嗽“糖”浆 ， 就知道咳嗽不能吃甜的这种说法是无稽之谈 。
不能喝牛奶
不光是在国内 ， 在国外也有一种说法 ， 说牛奶和奶制品容易生痰 ， 会导致鼻涕和痰液增多 ， 但同样是没有证实过 。
但确实有人感觉喝奶后喉咙像裹着什么东西 ， 鼻涕或痰更浓 ， 难以吞咽 。 澳洲临床免疫和过敏协会还专门讲到过这个问题 ， 说最近的研究显示 ， 这是因为牛奶的稠厚的质感产生的 ， 其它类似稠厚的液体同样可以产生这种感觉 。
不能吃辛辣、油炸食品
之所以有这种说法 ， 可能是因为这些有刺激性或坚硬粗糙的食物会刺激咽喉 ， 然后导致不适 。
这倒是可以理解的 ， 哪怕是不咳嗽 ， 吃辣椒也可能辣得我们一把鼻涕一把泪 ， 如果鼻咽部分泌物多 ， 夜间睡眠时向后滴入咽喉部是可能引发咳嗽的 。
但辛辣食物刺激引发分泌物增多是短暂的 ， 一旦感觉不辣了 ， 这些症状也就消失了 ， 所以也不需要因为担心咳嗽而忌口这些食物 。 但油炸食品确实不是健康食品 ， 是应该尽量少吃 。

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