我们很容易视厨房里的巨型白色机器怪兽为理所应当，然而对于世界上用不上电的13亿人而言，电冰箱遥不可及 。因此，加拿大的一群学生发明了一种不费电的冷却设备 。它既便宜又便携，这对于偏僻农村地区的人而言，是保持食物新鲜的理想之选 。来自卡尔加里大学的其中一名学生说道：我们认为减少食物浪费是一件好事 。这种设计的原因是制造容易，材料相对便宜 。
该设备被称为风冷食品储存装置，它将空气体管道连接到蒸发室，然后将蒸发室连接到封闭的冷藏室(看起来像便携式冰箱) 。该设备通过蒸发冷却进行冷却 。它通过漏斗被动吸收周围温暖的空气体，将空气体排入埋地管道，并在空气体进入蒸发室浸入水中的盘绕铜管之前开始冷却 。在蒸发过程中，水冷却了铜管中的空气体，而空气体在进入冷藏室之前会重新进入地面 。一个小型太阳能风扇有助于蒸发过程 。
该发明获得了2015年全球仿生设计挑战赛学生组第一名，要求研究人员和学生为改善全球食物系统进行设计，灵感应该来自大自然 。来自卡尔加里大学的研究小组表示，他们的发明灵感来自自然界的一切，从珊瑚、袋鼠到蜜蜂和大象——通过大象的耳朵吸进空空气，并像白蚁隧道一样将食物冷藏在地下 。
他们的下一步是改进设计，将冷藏室的温度保持在恒定的4.5摄氏度，这是保存食物的必要温度 。
每年，世界上有25%-50%的粮食被浪费，而农村地区的人们(非洲农村人口的70%)却用不上电 。目前，我们仍然需要使用一点太阳能电池板的电力，但最终的设计将完全不需要电力 。因此，这可以极大地帮助那些地区的人们 。
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