桑葚味道甘甜又营养丰富 , 深受人们的喜爱 , 但是桑葚的上市时间却不长 , 不知道桑葚一般几月份成熟呢?
【【养生知识】桑葚几月份成熟 桑葚怎么判断熟了吗!】
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桑葚几月份成熟一般在四到六月份 。
桑葚的成熟时间跟地域和气候都有关系 , 一般南方成熟的时间会早一些 , 而北方成熟的时间要稍晚一些 , 通常来说四到六月份都是桑葚成熟的正常季节 。
桑葚的肉质会随着时间不断变化 , 一般从开花时期到果肉成熟都会经历好几个时期 , 成熟之后的桑葚个头较大 , 且口感甘甜 , 很多人会在这个时间段进行采摘 。
桑葚怎么判断熟了吗1、通过颜色:成熟的桑葚一般是黑紫色的 , 而且整体的颜色比较均匀;还未成熟完全的桑葚通常是红色加紫色 , 这样的桑葚吃起来往往会有点酸 。
2、通过饱满度:成熟桑葚的颗粒一般比较饱满 , 水分也偏充足 , 而还未完全成熟的桑葚通常比较干瘪 , 颗粒也没那么饱满 。
3、通过触感:成熟桑葚一般比较硬挺 , 而未成熟好的桑葚摸起来可能会出现软塌的现象 。
桑葚怎么判断好坏1、观察桑葚的柄挑选桑葚的时候可以观察下桑葚的柄 , 一般来说 , 柄是翠绿色且比较硬挺的桑葚成熟度和新鲜度都比较好 , 吃起来口感会偏甘甜 。 如果桑葚的柄有点干瘪且颜色较暗 , 那么这种桑葚一般不太新鲜了 , 不建议选购 。
2、观察果实表面如果桑葚的果实表面出现了腐烂的情况 , 那么这种桑葚已经过于成熟了 , 口感不会太好 , 建议不要选择 。
3、通过闻气味好的桑葚闻着会散发出一股果香味 , 而品质较差的桑葚往往会飘着一股酸臭味 , 所以挑选的时候需要注意 。
桑葚怎么洗才能干净1、在水龙头下直接冲洗:可以将桑葚放在漏盆里用清水冲洗 , 这样可以让桑葚表面的灰尘和农药都随着水冲走 , 食用起来更加干净安全 。
2、用盐水浸泡:也可以把桑葚放在盐水中直接浸泡 , 盐水有杀菌作用 , 可以去除桑葚表面的部分细菌 。
3、用淘米水浸泡:还可以把桑葚放在淘米水中浸泡 , 因为淘米水是碱性的 , 可以通过中和反应去除掉部分桑葚表面的农药等酸性物质 。
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