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1、材料：大米、胡萝卜、瘦猪肉、盐、鸡精、油 。大米提前一晚泡好 ， 泡到发白 ， 这样比较容易快点煮熟 ， 胡萝卜猪肉切成丁 。
2、热锅里倒入少许油 ， 热锅冷油哦 ， 先煸炒肉末 。
3、然后加入胡萝卜一起煸炒~胡萝卜里面富含丰富的维生素A ， 但是维生素A是脂溶性维生素 ， 所以用油炒一下最好啦 。
4、都炒好后 ， 倒水 ， 水沸腾后 ， 倒入泡好的米 ， 待到水再次沸腾后 ， 转小火慢慢煮 。
【儿童营养早餐做法推荐 儿童营养早餐怎么做】5、边煮边搅和 ， 防止糊底 ， 直到把米煮到黏糊 ， 就可以了 ， 出锅前加入少许的盐和鸡精调味即可 。
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