大家好，关于烤面包180度烤多久很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于面包180度烤15分钟能熟吗的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！
1烤面包片几分钟几度好烤面包的温度及时间取决于面包的种类和烤箱的种类，一般情况下，烤箱的温度更好都设置在160℃～220℃之间，时间也在20～35分钟左右更好 。
烤面包的温度及时间取决于面包的种类和烤箱的种类，一般情况下，烤箱的温度更好都设置在160℃～220℃之间，时间也在20～35分钟左右更好 。
2烤面包的温度和时间烤面包的温度可以控制在180℃左右，时间在18～20分钟比较合适 。需要注意温度不宜设置过高，否则会导致面包表层外皮与内层剥离 。并且在烤箱有蒸汽功能的情况下，还可以使用蒸汽功能，可以让面包更蓬松 。
烤面包的温度与时间
使用烤箱烤面包时，建议将温度控制在180℃左右，而烤制的时间在18～20分钟比较合适 。若设定的温度过低，烘烤出来的面包会缺乏色泽，且表层外皮很厚，食用口感也会比较粗糙 。
烤制面包时，还需要注意不要将温度设定过高，若温度过高，面包的容积会因此而变小 。面包的还很容易出现烘烤不均，或者是表层外皮与内侧剥离的现象，面包的品质会受到影响 。
想让烤出来的面包酥脆、蓬松，有的烤箱会带有蒸汽功能，烤面包的过程中使用这项功能后，烤箱就会自动给面包喷洒水蒸气，烤制出来的面包表皮就会酥脆且蓬松 。
3烤面包180度烤多久根据具体品种和实际烤箱温度等情况并没有一定的数值，40克以下的小面包用190度烤10分钟 。40克以上到150克用180度烤20分钟 。150克到400克用175度烤30分钟，400克以上大面包，1000克，1200克，1500克，1800克带盖土司，用185度，烤50~60分钟 。
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