芹菜
万能蔬菜芹菜在冬季帮助减肥的效果还是很好的，芹菜的热量是非常低的，大部分都是水分，而且吃了油腻食物之后，很好的帮助排出油脂 。中所含有的叶酸、粗纤维、维生素等成分,摄入体内能很好的促进肠道的蠕动,从而对粪便进行软化,达到缓解便秘的症状 。
小白菜
白菜在冬季是很常见的，因为白菜含有丰富的纤维素，无论是炖煮还是炒制都是很美味的，含矿物质和维生素最丰富的菜,含钙、维生素C及胡萝卜素均比大白菜高 。
菜饭
菜饭在江浙一带就是很常见的，而且菜饭也是很有营养的，除了一般的大米饭，加上喜欢吃的蔬菜补充了必须的维生素，也是很不错的食物 。菜饭就是青菜和米饭一起翻炒，加入咸肉、香肠、火腿、板鸭丁 。其中矮脚黄、板鸭都是南京的着名特产，极具南京特色 。
小寒节气诗词有哪些
窦园醉中前后五绝句(陈与义)
东风吹雨小寒生，杨柳飞花乱晚晴 。
客子从今无可恨，窦家园里有莺声 。
小寒食舟中作(杜甫)
佳辰强饭食犹寒，隐几萧条带鹖冠 。
春水船如天上坐，老年花似雾中看 。
娟娟戏蝶过闲幔，片片轻鸥下急湍 。
云白山青万馀里，愁看直北是长安 。
早发竹下(范成大)
结束晨妆破小寒，跨鞍聊得散疲顽 。
行冲薄薄轻轻雾，看放重重迭迭山 。
碧穗炊烟当树直，绿纹溪水趁桥湾 。
清禽百啭似迎客，正在有情无思间 。
窗前木芙蓉(范成大)
辛苦孤花破小寒，
花心应似客心酸 。
更凭青女留连得，
未作愁红怨绿看 。
微雨(陆游)
晡後气殊浊，黄昏月尚明 。
忽吹微雨过，便觉小寒生 。
树杪雀初定，草根虫已鸣 。
呼童取半臂，吾欲傍阶行 。
小园独酌(陆游)
横林摇落微弄丹，深院萧条作小寒 。
秋气已高殊可喜，老怀多感自无欢 。
鹿初离母斑犹浅，橘乍经霜味尚酸 。
小酌一卮幽兴足，岂须落佩与颓冠?
重九後风雨不止遂作小寒(陆游)
病躯剩喜即新秋，残暑无端抵死留 。
风雨扫除虽一快，凋年摇落已堪愁 。
重九後风雨不止遂作小寒(陆游)
菊枝欹倒不成丛，井上梧桐叶半空 。
射虎南山无复梦，雨蓑烟艇伴渔翁 。
重九後风雨不止遂作小寒(陆游)
夜长稚子添书课，霜近衰翁忆醉乡 。
尽道吴中时节晚，菊花也有一枝黄 。
【小寒节气风俗有哪些 2021小寒节气有哪些活动】
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