前方高能！
这是一条看了会饿的头条......
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经过两个多月来的精彩角逐，潮州菜“三名工程”评选活动暨“粤菜师傅”工程潮州菜烹调职业技能大赛于昨天（12月21日）顺利落下帷幕 。
谢小明等10名厨师被评为“潮州菜名师”，潮州迎***等20家单位被评为“潮州菜名店”，明炉烧响螺等30道菜被评为“潮州名菜” 。
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潮州名菜“新鲜”出炉啦！
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作为吃货的你们一定对三十道潮州名菜肯定相当的感兴趣吧！来，把你们家里更大的餐桌准备好，上菜咯~
◇ 明炉烧响螺 ◇
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◇ 龙凤石榴球 ◇
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◇ 护国狮子头◇
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◇ 护国菜 ◇
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◇ 秘制脆皮鸡 ◇
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◇ 香煎大连鲍 ◇
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◇ 凉瓜焗婆参 ◇
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◇ 干炸果肉 ◇
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◇ 金毛狮子鱼 ◇
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◇ 雪花滑龙虾 ◇
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◇ 金瓜焗鲍鱼 ◇
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◇ 鲜沙参炖鱼翅 ◇
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◇ 瑞雪炒龙虾 ◇
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◇ 金袋藏银针 ◇
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◇ 生菜龙虾 ◇
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【潮州菜菜谱大全潮州菜】
◇ 潮州卤鹅 ◇
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◇ 虾仁石榴球 ◇
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◇ 玻璃虾扇 ◇
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◇ 潮式石锅鱼 ◇
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◇ 鸡油焗角螺 ◇
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◇ 烤血鳗 ◇
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◇ 芙蓉燕窝 ◇
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◇ 碧绿桑叶羮 ◇
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◇ 红烧燕麦花胶 ◇
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◇ 鲜竹筒炖花跳鱼 ◇
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◇ 红烧大排翅 ◇
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◇ 富贵石榴球 ◇
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◇ 水晶龙虾 ◇
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◇ 蚝油焗网鲍 ◇
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◇ 百花豆腐鱼 ◇
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◇ 金盅焗大连鲍 ◇
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