油焖大虾的正宗做法 油焖大虾的做法大全


油焖大虾的正宗做法  油焖大虾的做法大全

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姑娘最喜欢吃的油焖虾 , 说让我年夜饭一定要安排一下 。
By 爱做菜的婷婷
用料草虾 500克姜片 10克葱段 10克料酒 适量糖 适量海天生抽 适量【油焖大虾的正宗做法油焖大虾的做法大全】
做法步骤
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1、生姜切片 , 葱白 , 大蒜白切段 。虾(我喜欢先煮七分熟再用 , 你们想吃嫩一点的也可以直接准备生的)
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2、锅里放油烧热 , 放入生姜 , 葱白 , 蒜白略炒
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3、倒入提前焯好的虾
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4、加生抽和料酒
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5、加适量白糖
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6、翻炒均匀加入适量盐 , 然后盖上锅盖大火烧开然后中火继续闷上四分钟 。
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7、最后摆盘撒点葱花(我的葱花让孩子弄掉了就剩这么几根了 , 将就点了 。)
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