胡萝卜牛肉焖饭牛肉焖饭 _生活百科

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周末起床晚了，就做焖饭吧！家里有啥菜就加啥菜，营养美味又简单
By 二条'
用料熟米饭 1碗牛肉 80克胡萝卜 1/3根番茄 1个西兰花 6-7朵香菇 2个小青菜 3颗洋葱适量开水
做法步骤

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1、准备食材，牛肉切丁用姜片去腥。胡萝卜、香菇、番茄、香葱切丁。小青菜、西兰花切碎。（我做的量比较多，中午吃一顿的话所有食材减半即可）

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2、热锅，少油，放入牛肉和姜片滑炒至变色盛出备用。

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3、重新热锅放油，放入洋葱丁爆香。

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【胡萝卜牛肉焖饭牛肉焖饭】4、加入胡萝卜和香菇翻炒1分钟

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5、依次加入番茄、西兰花和青菜，翻炒2-3分钟（大宝宝可以适量加盐）

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6、再加入刚刚炒好的牛肉丁，加点开水煮沸腾

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7、最后放入米饭，翻炒至汤汁收没即可

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8、营养又美味的焖饭就做好啦！
小贴士洋葱和香菇可以增加鲜味。一定要放哦
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