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收汁的时候，要转大火，而且放入炒锅后就要经常观察猪蹄的状态，防止糊锅，这样就可以关火了 。
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看看，此时就是完美的脱骨烂状态了 。算算时间，25分钟的压熟，再加上20分钟的炖煮时间，不过45分钟，即可做出醇香诱人的烧猪蹄 。
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7、步骤写得详细，也将 *** 中的多张图片都上传了，这样也方便初下厨房的朋友们掌握烹制技巧 。
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都来试试吧~~~~
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【花儿的美食厨房】
资深美食撰稿人
国家一级公共营养师
多媒体平台签约作者
全球自媒体权威管理机构克劳瑞签约媒体人
多档美食节目特邀嘉宾
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