2.如何使学生了解细菌的形态和结构特点及了解细菌对自然界中物质循环的重要作用是本章的教学难点 。
(1)在教学过程中如何使学生了解细菌的形态和结构特点是本章的难点之一 。细菌在自然界中分布广泛 , 数量极大 , 与人类关系密切 , 但因为非常微小 , 用人的眼睛不能直接观察到 , 特别是有些地区的学校缺少相应的教学设备 , 如显微镜、显微投影仪、录像设备和微机等 , 所以教师难以进行直观教学 。
(2)细菌对自然界中物质循环的重要作用是本章教学的难点之二 。因为初一学生所掌握的生化知识很少 , 也没有接触生态系统的概念以及生态系统的结构和功能方面的知识 , 因而讲透细菌在促进自然界中物质循环的作用有一定难度 。
教学过程设计
一、本课题参考课时为一课时 。
二、教学过程:
1.细菌的形态和结构特点:
(1)在讲述细菌的形态和结构特点时 , 教师可以先提出一些问题如:你们见过细菌吗?听说过细菌吗?能否描述出细菌的样子?在学生议论后请学生回答问题 。
由此引入新课 , 教师接着指出:细菌分布广泛 , 无论是空气、水、土壤还是每个人身上都有细菌生活 。但它是单细胞生物 , 个体十分微小 , 所以我们用眼睛看不到 , 下面我们就要了解一下细菌的形态和结构特点 。
(2)关于细菌形态的教学 , 教师要充分利用各种教学手段 , 进行直观教学 。①用高倍显微镜演示细菌的三种形态;如果有教学设备的学校让学生自己动手操作用高倍显微镜进行观察 。②可以用显微投影仪投影放大细菌的三种形态 。③播放细菌显微结构和亚显微结构的录像片段 。④以上设备都没有 , 教师可让学生参看书中的显微照片及插图 , 同时教师用粉笔在黑板上边讲边画出细菌三种形态的示意图 。接着教师总结出细菌的形态:单细胞个体 , 从形态上分为:球菌、杆菌和螺旋菌三类 。
(3)细菌的结构特点 , 该教学内容由于学生没有学过有关知识 , 可用讲述法 。首先课前要准备好细菌结构的模式图 。如果没有 , 教师可参照书上有荚膜的细菌结构示意图画一个 。对照图来讲述细菌结构特点时 , 注意让学生与前面所学过的植物细胞结构进行比较找出相同点和不同点 。注意强调:细菌细胞没有成形的细胞核是细菌细胞与植物细胞在结构上的重要区别 , 所以细菌不属于植物范围 。另外 , 有些细菌具有特殊结构如:①有的细菌具有鞭毛可在水中游动 。②有的细菌在细胞壁外有荚膜、具有保护作用 。
关于芽孢 , 教师应该指出:能否形成芽孢是细菌总的特征 , 不是所有细菌都能形成芽孢 。芽孢是该菌种的休眠状态 , 称休眠体 。注意说明芽孢的形成不是细菌的繁殖方式 , 一个细菌只能生成一个芽孢 , 在适宜条件下 , 一个芽孢萌发形成一个菌体 。芽孢对恶劣环境有很强的抵抗力 , 壁很厚渗透性差 , 含水量极少 。杀灭芽孢最有效的方法是高压蒸气灭菌法 。一般情况下芽孢可以生存十多年 。教师可以补充讲述芽孢在生物防治和环境保护中的应用价值 , 例如:有些芽孢杆菌在形成芽孢的同时 , 产生晶体内含物 , 称副芽孢体 。苏云金杆菌和日本甲虫杆菌等产生的副芽孢体对某些昆虫有强烈毒性 , 因此有些国家用苏云金杆菌等细菌作为杀虫剂又称生物农药 , 既能消灭害虫又不污染环境 。
2.细菌生命活动特点:
(1)在讲述细菌的生殖过程中要强调_生殖是单细胞生物普遍存在的生殖方式 。特点是简单、快速 , 属于无性生殖 。在讲述生殖过程中 , 教师可参考教参中的示意图边讲边画 。
(2)细菌的营养方式的讲述可用谈话法 。教师首先提出问题供学生讨论:①植物是怎样制造有机物获得营养物质的?②植物制造有机物的条件是什么?③细菌不含叶绿素 , 它怎样获得营养?经讨论后 , 教师做必要的总结 。这样学生就可以推论出细菌与植物的营养方式有本质的不同 。接着引出异养的概念以及腐生细菌与寄生细菌的概念 。强调腐生和寄生细菌的区别:腐生是从已死的或腐烂的动植物组织中获得有机物;寄生是从活的动植物体内或体表来吸取有机物来生活 。
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