【腌制莴笋干的做法大全 莴笋腌制做法是什么?】准备材料:莴笋、生抽,盐,糖 。
步骤一、莴笋去皮,洗净,沥干水 。
步骤二、切成条 。
步骤三、放入容器中腌制,上面要压一些东西,压出水,腌制12小时 。
步骤四、拿出来晒,晒1个太阳 。
步骤五、锅内加糖 。
步骤六、加入生抽煮开 。
步骤七、把莴笋装入瓶中 。
步骤八、等煮开的生抽冷却后,倒入瓶中,盖子盖好随时都可以吃 。
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