文章插图
By 金金金鑫鑫鑫
用料山药 1根胡萝卜 1根黑木耳 6、7朵盐 1小勺水 小半碗鸡蛋 两个生抽 两勺老抽 半勺蚝油 一勺半香醋 三勺糖 一点
做法步骤
文章插图
1、泡发木耳 。
文章插图
2、山药和胡萝卜 。
文章插图
3、山药切片备用 。
文章插图
4、胡萝卜切片备用 。
文章插图
5、两个鸡蛋打撒 。
文章插图
6、锅中放油，鸡蛋炒熟撒一点点盐备用 。
文章插图
7、木耳泡发好了切条备用 。
文章插图
8、调一个料汁，生抽两勺，老抽半勺，香醋三勺，蚝油一勺半，糖一点点，一勺淀粉，半小碗清水霍匀备用 。
文章插图
9、锅中放油，油热 。
文章插图
10、放入胡萝卜中大火炒软 。
文章插图
11、放入山药片中火炒熟，如果比较粘锅放一点点水炒 。
文章插图
12、放入木耳中火炒熟 。
文章插图
【鸡蛋炒山药的做法炒山药的做法】13、放入鸡蛋，翻炒均匀 。
文章插图
14、倒入调好的料汁，大火翻炒均匀就可以了 。
文章插图
15、出锅啦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议 。
推荐阅读
- 炒面的口感介绍 炒面是哪里的美食?
- 毛鸡蛋哪里的出名 毛鸡蛋产地?
- 炒西葫芦的家常做法 炒西葫芦
- 提高外汇存款准备金率是什么意思 外汇炒的是什么意思
- 如何做螃蟹好吃又简单 螃蟹怎么炒着好吃
- 两个西红柿三个鸡蛋的热量 三个鸡蛋的热量相当于?
- 白水煮鸡蛋要煮几分钟,凉水煮吗 白水煮鸡蛋要煮几分钟最营养?
- 山药橘子大福怎样做，色香味俱全，孩子吃个不停呢？
- 鸡蛋煮几分钟能熟好剥皮 鸡蛋冷水下锅煮几分钟?
- 电饭锅蒸鸡蛋羹几分钟能熟 煤气蒸鸡蛋羹几分钟能熟?