大家好 , 今天本篇文章就来给大家分享白糖饼怎么做又软又好吃 , 以及白糖烙饼家常做法对应的知识和见解 , 内容偏长哪个 , 大家要耐心看完哦 , 希望对各位有所帮助 , 不要忘了收藏本站喔 。
1糖饼怎么做又软又好吃 赶紧做起来1、面粉用水和好 。醒一会 。
2、把面团擀成饼状 。
3、在面中放糖 。白砂糖里加一些干面粉 。以免熟吃时烫嘴 。
4、用类似包包子的感觉包好 。擀成薄厚适中的饼 。
5、油开后用小火烙饼 。两面变颜色后 , 轻轻鼓起 。就好啦 。
6、很软 , 也好吃 。
2白糖饼怎么做又软又好吃做糖饼的话要又软又好吃的话 , 主要就是要在里面放入鸡蛋清和猪油 , 把它揉 。反复的揉一定要多揉一段时间 , 然后再醒一会儿 。加水的时候水不能太少 , 尽量稍微软一点 。这样做出来的白糖饼就会又软又好吃了 。
3怎样做糖饼又软又好吃以面粉和糖为主要原料加工而成 。有多种口味和不同的 ******。
所需原料
普通面粉300克、热水150克、冷水50克、色拉油15克、盐2克
糖适量、面粉为糖量的1/3 , 芝麻适量
*** 流程
1、面粉用热水烫一下 , 加盐 , 再慢慢加入凉水 , 和成比较柔软的面团;
2、一边揉面一边加入色拉油 , 防粘 , 并使面团更柔软 , 盖上盖子静置半小时以上;
3、面案涂少许油防粘 , 将面团擀成椭圆形的大片;
4、在面片上涂上色拉油 , 把面片卷起来 , 切成小段;
5、把面卷团成圆形压扁;
6、将糖、面粉、白芝麻拌匀成为馅料;
7、将馅料放入面皮中 , 收口压扁 , 并擀成圆饼;
8、锅加热后 , 把饼放入锅中煎至两面金黄即可 。
提示
1、面皮要和得软一些 , 多加一些油;
2、糖馅里加一点芝麻是点睛之笔;
3、饼口收口的时候要收严 , 防止煎的时候糖流出来 。
【白糖烙饼家常做法白糖饼怎么做又软又好吃】OK , 本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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