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黑枸杞的正确吃法，黑枸杞怎么吃效果更好？

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大家好 ， 相信到目前为止很多朋友对于黑枸杞的正确吃法和黑枸杞怎么吃效果更好不太懂 ， 不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享黑枸杞的正确吃法相关的知识点 ， 文章篇幅可能较长 ， 大家耐心阅读 ， 希望可以帮助到大家 ， 下面一起来看看吧！
1黑枸杞怎么吃好?黑枸杞的药用价值非常的高 ， 一般产自我国的青海宁夏甘肃等地 ， 内含丰富的微量元素 ， 在中医上来说 ， 黑枸杞性平 ， 里面的蛋白质含量较多 ， 拥有丰富的氨基酸、矿物质以及多糖 。
黑枸杞的疗效多 ， 可以补气补血 ， 里面丰富的花青素时女性美容养颜的利器 ， 除此以外 ， 花青素还可以提高人体免疫力 ， 以下介绍几种黑枸杞的基本吃法：
1、泡水喝：
一些人在 *** 饮料或是饮品需要调色的时候 ， 黑枸杞就可以轻松的泡出相应的紫色 。一般来说 ， 黑枸杞最简单的吃法就是泡水 ， 但需要注意的是 ， 黑枸杞内含非常丰富的花青素 ， 过高的水温会导致花青素的破坏 ， 所以泡水多时候要注意用温水 。
因为黑枸杞泡水并没有什么其他的味道 ， 所以泡水喝的时候可以加一点糖 ， 或 *** 其他饮料的时候顺手丢两颗黑枸杞在其中 ， 也可以起到美容养颜的作用 。
2、生食
黑枸杞的本质就是枸杞 ， 所以黑枸杞也可以生食 ， 但这个味道并不是每个人都可以接受的 ， 虽然嚼多了会有一丝丝甜味 ， 但吃多了喉咙会感受到干涩 ， 此食法因人而异 。
3、泡入药酒
有些人喜欢自己在家 *** 药酒 ， 黑枸杞可以放入其中一同泡制 ， 因为黑枸杞性平 ， 泡入药酒中可以强身健体 ， 祛除身上的湿寒气 。
4、煲汤
黑枸杞也可以煲汤食用 ， 对身体也可以起到一个祛除寒气的作用 ， 但是因为黑枸杞放入水中颜色深 ， 汤的颜色会变色 ， 所以不能接受这种颜色的就不要用黑枸杞煲汤了 ， 煲汤时放入黑枸杞不要一开始就放进去 ， 等汤煲得差不多 ， 恒温维持的时候再放进去 ， 这样就不会破坏黑枸杞的营养价值 。
黑枸杞的重要作用就是明目护眼 ， 起作用是因为内含玉米黄质 ， 但玉米黄质并不溶于水 ， 所以最能体现黑枸杞营养价值的吃法是直接干嚼 。
如何挑选好的黑枸杞也是一个值得注意的问题 ， 毕竟好的食材就决定了初始的营养价值 。
1、看产地：
不同地方因为日照的不同 ， 产出来的黑枸杞营养价值也不同 ， 花青素含量更高的黑枸杞产地是青海 。
2、观察是否野生
野生生长环境的黑枸杞虽然果粒大小相对于养殖的来讲会小一点 ， 但是营养价值更高 。
3、看性状以及泡水颜色
好的黑枸杞用手捏的时候手感略微软 ， 假冒的黑枸杞水感很硬 ， 颜色上来说 ， 黑枸杞外观形状是深黑色 ， 假冒的黑枸杞外关是暗红色 。正宗黑枸杞泡水以后呈紫色 ， 假冒的泡水没什么明显的变化 ， 虽然成熟的黑枸杞果柄会自然脱落 ， 但市面上百分之九十的黑枸杞都带有果柄 ， 这也是其中的判断依据 。

黑枸杞的正确吃法，黑枸杞怎么吃效果更好？

文章插图
2黑枸杞的正确食用 *** 黑枸杞的正确食用 *** 如下：
（1）黑枸杞可以直接嚼食 ， 泡水 ， 煲汤 ， 入药 ， 泡酒 。
（2）成人每天服用3-5克那就是每天服用10-30粒更好 。可以通过本人身体状态增减食用量 ， 实现更好作用；应该要长期坚持每天服用一点 ， 才能够有成效 。
（3）泡水饮用时 ， 一定不可使用沸水直接泡（更好使用60℃以下微温的水或凉水为宜） ， 黑枸杞中的花青素怕高温 ， 水温太高会伤害花青素 ， 待花青素全部释放之后 ， 果肉就会呈现半透明白色 ， 可以马上吃了 ， 因为果肉中还遗留一些营养 ， 扔掉有点可惜了 。
黑枸杞适合人群：
【黑枸杞的正确吃法，黑枸杞怎么吃效果更好？】

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