晒干的香肠怎么吃?把姜、蒜、干辣椒洗净切末 ， 蒜苗洗净切成段 ， 香肠切成斜薄片 ， 我来为大家讲解一下关于晒干的香肠怎么吃?跟着小编一起来看一看吧!
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晒干的香肠怎么吃把姜、蒜、干辣椒洗净切末 ， 蒜苗洗净切成段 ， 香肠切成斜薄片 。
大火把姜、蒜、干辣椒放入油锅中爆炒（记住 ， 油不要放太多） 。
放入蒜苗爆炒两分钟 。
把炒好的蒜苗等盛出 ， 火调至中火 ， 放香肠微炸（因其内还有油 ， 把其炸得微曲出油即可） 。
【晒干的香肠做法 晒干的香肠怎么吃】再把盛出的蒜苗放入锅中和香肠一块炒两分钟左右 ， 放调料出锅 。
如果想吃辣点 ， 可在炒蒜苗时同时放些辣椒 ， 使其出味 。
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