大师好 , 我是之一美味的阿飞 , 关心阿飞 , 有更多的家常菜供您参考 。
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花生仁不管是下酒仍旧休闲都是少不了的 , 价钱实惠 , 一顿饭下来 , 能从新吃到尾 。
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故花生仁类的小菜在河南有个绰号“耐叨” 。花生仁油炸的 , 花椒的 , 挂霜仍旧水煮的滋味都不错 , 花生仁如何煮出来洪亮 , 光彩亮 , 滋味又香就有确定的本领 。
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即日就为大师瓜分一起水煮花生仁的家常做法 , 大略 , 爱好的不妨保藏 。
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把500克花生荡涤纯洁 , 用水泡1个钟点 。
胡莱菔少数个 , 芹菜两段 , 切成花生仁普遍巨细的颗粒 。荡涤纯洁 。芹菜和胡莱菔和花生仁搭配起来抢眼 , 整盘菜也不失缺乏 。
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泡好的花生 , 沥干潮气 。
锅里加水 , 行将欣喜的功夫倒入花生 。放入一粒大料 , 几粒干红椒 , 之一小学撮花椒 , 介入食盐 , 胡椒面粉 , 白糖 。小火煮10秒钟 。
煮好此后倒出放在盆中 。介入鸡粉搅开 , 安置盆里 , 冷却1个钟点 。
锅里烧水 , 淋入一点植被油和2克食盐 , 倒入胡莱菔粒芹菜粒 。焯水一秒钟后 , 捞出用清水清洗 。
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淋入植被油和食盐芹菜和胡莱菔焯水此后光彩亮 , 放入一点食盐入一点底味 。
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泡了一个钟点的花生 , 沥去潮气 , 拣去佐料 。
把花生和胡莱菔粒芹菜粒倒在一道 , 介入食盐 , 麻油 , 辣子油 。拌和平均后 , 就不妨装盘了 。
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好了 , 这道大略好吃的水煮花生仁就做好了 。做做看吧 。
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之一美味阿飞 , 感动大师观察 , 欢送大师关心指摘 , 保藏转发 。
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