俗话说得好
美食是治愈心情的更佳良药
没有什么是一顿美食解决不了的~
一顿不行的话就两顿
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如今提起驻马店美食你一定会想起
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粉浆面条
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刚出锅的粉浆面条热气腾腾，粉白色的汤汁浓香四溢，是驻马店人民的更爱搭配 。
确山凉粉
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确山凉粉，采用本地优质豌豆磨粉加工而成，吃时加入现榨的辣椒油、浓郁的芝麻酱、蒜汁等调料，口感爽滑，弹性适中，味道鲜美，沁人心脾，色、香、味俱全 。
涮牛肚
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汝南涮牛肚，肚脆汤美，喷香可口，肥而不腻，老少皆宜，深受广大食客青睐 。
顿岗油馍
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顿岗油馍具有层多而薄、金黄透亮、稍加翻动块如铜钱、香而不腻、酥软可口的特点，凡品尝者皆赞不绝口 。
塔桥猪蹄
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一说起上蔡就不得不说名扬全市的塔桥猪蹄了，肉质软烂适宜，口感Q弹，入口即化，一块肉下肚，满嘴的胶原蛋白 。
鸡肉丸子
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汝南鸡肉丸子是汝南一种很有名的历史小吃，油而不腻、光泽如玉、食之鸡味浓厚、松软可口，是老幼皆宜的小吃 。
沙河店烧鸡
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沙河店烧鸡以本地健壮土公鸡为原料，经15道工序，佐以18种植物香辛料，油炸文火焖制而成，皮香、肉嫩、入骨、筋道、口味纯正 。
正阳花生
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正阳的花生既有花生制成的传统美食，又开发有花生的新型菜品，如花生肉、花生红衣、花生蛋白做成多种口味菜品 。
芝麻叶豆面条
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明朝正德年间，一赵姓人用磨碎的豌豆和面条，以花椒，食香菜佐料，用豌豆浆做汤，意外好吃！后来这种做法便慢慢流传开来，成为驻马店人家家都会做的一道特色美食 。
香菇脆片
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香菇脆片选取泌阳当地新鲜的幼菇，采用双透双渗脱水工艺，口感酥脆，保存了新鲜香菇纯天然的色泽、营养和风味 。
西平焦馍
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烙得好的焦馍通常是比较薄、芝麻被烤得黄黄的，吃起来又脆又酥，轻轻好咬上一口，整个焦馍就会碎了，嚼在嘴里满口都是香的 。
五香大头菜
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五香大头菜，是汝南传统名特菜之一，腌制成的五香大头菜，黑里透红，咸甜可口，清脆无丝 。
铜山湖鱼汤
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铜山湖鱼汤系采用铜山湖优质花鲢，配以秘制材料，用地锅熬制而成，熬制后的鱼汤汤色奶白，鱼肉滑嫩，营养价值极高 。
水上漂榨菜
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新蔡水上漂酱菜水上漂酱菜具有防病、抗菌、强身、健体之功效，故有“开坛香十里”之美称，是佐餐、烹饪的首选佳品 。
三鲜疙瘩汤
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三鲜疙瘩汤是上蔡县的一种美食，疙瘩就是面疙瘩，三鲜可以随便发挥，汤一定要是高汤，不同的食材能做出不同味道的三鲜疙瘩汤 。
汝南五香鸡汁豆腐干
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成品豆腐干一寸见方，外带酱褐色光泽，内似琥珀半透明，温水浸软后，切成薄片或细丝，如加入适量葱白丝、蒜白丝、蔬菜凉拌，鲜凉爽口 。
汝南风干兔肉
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汝南风干兔肉是将草兔风干后 *** 而成 。因其风干后，肉质劲道，香味淳厚，耐嚼的特点，在周边地区广受欢迎 。
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