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速冻汤圆可以直接炸 , 但是炸的时候要用牙签在汤圆上扎一些小孔 , 否则会爆锅 。因为汤圆多为糯米做的 , 由于糯米面本身透气性不好 , 再加上汤圆内部的馅料在油炸的时候融化而膨胀 , 就会出现爆锅现象 。
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汤圆 , 别称“汤团” , 是汉族传统小吃的代表之一 。同时 , 也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物 , 也表达了古代人民对于幸福生活的一种向往和期盼 。汤圆起源于中国宋朝 。当时明州(现为浙江省宁波市)兴起吃一种新奇的食品 , 即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料 , 首先把黑芝麻磨制成粉末状 , 然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅 , 外面用糯米粉搓成圆形 , 煮熟后 , 吃起来香甜可口 。
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【速冻汤圆可以直接炸吗 速冻汤圆能不能直接炸】据传 , 汤圆起源于宋朝 。也是在当时的明州(现浙江省宁波市)所兴起的一种新奇食品 , 即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许绵白糖 , 外面用糯米粉搓成圆形 , 煮熟后 , 吃起来香甜软糯可口 , 回味无穷 。同时 , 汤圆象征合家团圆美满 , 吃汤圆也意味着在新的一年里阖家幸福、团团圆圆 , 所以是正月十五元宵节必备美食 。
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