即食海参的涌现为那些想吃海参却不会发制海参的人供给了莫大的便利 。所谓即食 , 当然就是可以直接吃的了 , 但是您食用即食海参的办法是否真的准确呢?接下来为大家介绍十种美味又养分的即食海参吃法 。
即食海参的十大家常做法
一、 葱烧海参
葱烧创业网海参是鲁菜经典名菜 。源于山东烟台福山菜 , 以即食海参和大葱为主料 , 海参清鲜 , 柔软香滑 , 葱段香浓 , 食后无余汁 。是“古今八珍”之一 , 葱香味醇 , 养分丰硕 , 滋肺补肾 。
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【即食海参美味更营养的十大家常吃法 即食海参的家常吃法】材质:
即食海参300克 , 葱段适量 , 盐适量 , 鸡精适量 , 料酒适量 , 生抽适量 , 蚝油适量 , 冰糖适量 , 上汤适量 , 生粉适量
做法:
1.海参解冻后洗净 , 然后切条焯水 。
2.锅内放少量油 , 烧热后参加葱段 , 爆香后将葱段装起备用 。
3.原锅中参加海参 , 再参加适量盐、鸡精、料酒、蚝油、生抽、冰糖创业网、上汤 , 然后盖上锅盖焖至汁收 。
4.参加之前爆香的葱段 , 翻炒后埋入稀芡即可 。
二、 海参小米粥
海参小米粥的养分极其丰硕 , 有缓解疲劳、滋阴解渴、预防感冒、养颜润肤、健胃宽畅、补肾益精、补虚养身等功用 , 它是多数家庭餐桌上常常涌现的一道健康食品 。由此可知 , 海参搭配小米粥 , 功用也是翻倍的 , 缓解疲劳、滋阴解渴、预防感冒、养颜润肤、健胃宽畅、补肾益精、补虚养身等样样在行 。
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材质:
小米 , 蔬菜 , 海参 , 姜丝 , 葱花
做法:
1、小米淘洗清洁 , 用清水泡上;
2、蔬菜和海参洗净 , 切姜丝和葱花 , 海参切片;
3、汤锅放入足量的水 , 水沸之后放入小米 , 滚锅后下海参 , 再次滚锅后持续煮上约5分钟 , 其间不停用勺子搅拌;
4、参加姜丝 , 盖上锅盖 , 转最小火熬煮 , 期间不要打开锅盖;
5、大约25分钟后 , 开盖 , 参加1小勺浓缩鸡汁 , 搅拌混杂 , 大火滚煮2分钟 , 最后撒上适量的盐 , 参加白胡椒粉调味 , 滴上几滴香油 , 撒上葱花 , 即可关火 , 盛碗温食 。小诀窍:
做粥的时候要注意上述步骤 , 在水沸的时候参加小米 , 滚锅后下海参再次滚锅;依据食材估量成品量 , 水要一次加足 , 转最小火熬煮的时候不要开盖 , 直至完整靡合出香 , 最后几分钟再调味 。
三、 海参木耳烧豆腐
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材质:
即食海参 , 香菇 , 姜片 , 葱段 , 酱油 , 麻油 , 料酒 , 蚝油 , 胡椒粉
做法:
1、豆腐洗净 , 切块状;
2、 海参剖开腹部 , 洗净体内腔肠 , 以沸水加10克料酒和2片姜氽烫去腥 , 捞起冲凉 , 切寸段;
3、将鲜芦笋焯水过凉待用;
4、锅内放油煸香葱姜 , 加豆腐 , 木耳煸炒 , 参加蚝油调味 。
5、豆腐木耳入味后参加焯好的海参煸炒加盐、鸡精出锅 。
6、将焯好的芦笋码放在盘底 , 把出锅的海参豆腐倒上撒红椒丝即可
四、 海参汤
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健康提醒: 1、补肾益精 , 养血润燥 , 健脾益气 。2、实用于气阴不足、脾肾两虚之动脉硬化 。3、海参有“海中人参”之誉 , 久服能厚肠胃、益精血 。
主料:即食海参50克 , 枣(干)10克
调料:冰糖10克
做法
1、先用清水把海参炖烂 。
2、再参加大枣、冰糖 , 炖15分钟即成 。
小诀窍:
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