很多朋友对于板栗和什么不能一起吃和板栗不能和啥一起吃不太懂 ， 今天就由小编来为大家分享 ， 希望可以帮助到大家 ， 下面一起来看看吧！
1板栗不能和什么东西一起吃？1、板栗+羊肉：上火、呕吐 。板栗是不能和羊肉一起同吃的 ， 因为板栗和羊肉它们两者均属于大热性的食物物 ， 要是同时食用的话很容易引发上火的哦 。再者 ， 二者都不易消化 ， 同炖共炒都不相宜 ， 甚至可能同吃还会引起呕吐 。
2、栗子+豆腐：可能导致结石 。豆腐里含有氯化镁、 *** 钙这两种物质 ， 而栗子中则含有草酸 ， 两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙 。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质 ， 而且还易导致结石症 。同理 ， 豆腐也不能与竹笋、茭白、菠菜等同吃 。
3、板栗+杏仁：一起吃会胃痛 。板栗是不能和杏仁一起吃的 ， 一起吃的话会引发胃痛的哦 。
因为杏仁中含油脂量较高容易引发腹泄 ， 所以不能与板栗同吃 ， 杏仁属于热性食物 ， 有小毒 ， 吃多了话会伤及筋骨 ， 引起老病复发 ， 然而板栗含有的维生素C较多 。因此 ， 如果将板栗和杏仁同吃的话就会出现胃痛的现象 ， 要是原来有胃病的朋友 ， 还会使你的胃病复发 。
板栗的选购窍门
可以用手捏栗子 ， 如颗粒坚实 ， 一般果肉丰满；如颗粒空壳 ， 则表明果肉已干瘪或闷热后肉已酥软 。将一把栗子放入手里摇 ， 有壳声 ， 表明果肉已干硬 ， 可能是隔年栗子冒充新鲜栗子 。
好的板栗果仁淡黄、结实、肉质细、水分少 ， 甜度高、糯质足、香味浓；反之 ， 坚硬无味、口感差 。栗子颗粒并非越大越好 。我国栗子有南栗和北栗之分 。北栗一般颗粒较小 ， 每500克在70～80只左右、扁园形 ， 果皮薄、炒后容易剥壳 ， 颗粒也较均匀 ， 质量较好 。
以上内容参考 人民网-板栗和这3物一起吃会短命！
2板栗和什么不能一起吃板栗不能和以下食物一起吃：
1.不能和羊肉一起吃
板栗是不能和羊肉一起同吃的 ， 因为板栗和羊肉它们两者均属于大热性的食物物 ， 要是同时食用的话很容易引发上火的哦 。再者 ， 二者都不易消化 ， 同炖共炒都不相宜 ， 甚至可能同吃还会引起呕吐 。
2.不能和豆腐一起吃
豆腐里含有氯化镁、 *** 钙这两种物质 ， 而栗子中则含有草酸 ， 两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙 。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质 ， 而且还易导致结石症 。同理 ， 豆腐也不能与竹笋、茭白、菠菜等同吃 。
3.不能和杏仁一起吃
板栗是不能和杏仁一起吃的 ， 一起吃的话会引发胃痛的 。因为杏仁中含油脂量较高容易引发腹泄 ， 所以不能与板栗同吃 ， 杏仁属于热性食物 ， 有小毒 ， 吃多了话会伤及筋骨 ， 引起老病复发 ， 然而板栗含有的维生素C较多 。
扩展资料：
挑选板栗：
1.看绒毛
大家都知道栗子的尾部有很多绒毛的 ， 那种表面光亮 ， 陈年栗子上的毛一般比较少 ， 只在尾尖有一点点 。而新栗子尾部的绒毛一般比较多 。
2.看虫眼
如果表面没有虫眼 ， 自己还是不放心的话 ， 可以用手用力摩擦板栗的表皮 ， 然后表面还是没有虫眼的话 ， 多半就是没有虫眼了 。
3.二捏
用手捏一捏栗子 ， 如果栗壳非常坚硬 ， 表示果实比较丰满 。如颗粒较软 ， 则表明果肉已干瘪或闷热后肉已酥软 。或者把栗子放在耳边摇一摇 ， 如果听不到声音的话 ， 说明果实是新鲜的 ， 如果能听到声音说明果实是干硬的 ， 时间比较久了 ， 大家就不要买了 。
【板栗和什么不能一起吃，板栗不能和啥一起吃？】参考资料：不能和板栗一起吃的食物--人民网
文章插图
3板栗不能与什么同食板栗和什么不能一起吃？
栗子营养丰富 ， 维生素C含量比西红柿还要高 ， 更是苹果的十几倍 。栗子中的矿物质也很全面 ， 有钾、锌、铁等 ， 虽然含量没有榛子高 ， 但仍比苹果等普通水果高得多 ， 尤其是含钾量比苹果高出3倍多 。板栗入菜 ， 不仅能从搭配的其它食材中吸取美味 ， 同时又不会丢失自己原本的口感 ， 因此被广泛地应用于菜品烹饪 。
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