大家好，今天来为大家解答关于腰果的功效与作用及营养价值这个问题的知识，还有对于腰果的功效与作用及营养价值及禁忌也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！
1腰果的营养价值与功效有哪些 腰果的营养价值与功效
1、腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处 。
2、含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老 。
3、经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进 ***，使体重增加 。
4、腰果含有丰富的油酸和亚油酸，能有效预防高血脂、冠心病等病症，可以帮中老年人预防动脉硬化、心血管疾病、脑中风和心脏病，还可以润肠通便，延缓衰老 。因此常吃腰果有利于老人健康长寿 。
5、腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生，有补充体力、消除疲劳的效果，适合易疲倦的人食用 。
6、腰果含有丰富的维生素A，是优良的抗氧化剂，能使皮肤有光泽、气色变好 。对于爱美的女士而言再好不过了 。
文章插图
2每天吃腰果有什么好处和坏处每天吃腰果的好处：
1、预防心血管疾病
腰果含有的维生素和微量元素有软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病有所帮助 。
2、延缓衰老
腰果有抗氧化的作用，女人每天吃腰果能够使皮肤有光泽、起色好，起到润肤美容的作用，同时还有延缓衰老的作用 。
3、增强抵抗力
女人每天吃腰果能够提升人体抵抗病毒的能力，还能增强食欲 。
4、消除疲劳
腰果中维生素B1的含量高，女人每天吃腰果可补充体力、缓解精神 。
5、通乳
腰果还具有催乳的作用，适合产后乳汁分泌不足的妇女食用 。
6、利尿降温
腰果具有排毒降温的作用，对利尿有帮助，女人每天吃腰果还可以排毒 。
每天吃腰果的坏处：
1、腰果吃的过多，常会出现一些过敏症状，轻者腹痛、恶心，嘴唇、眼睑水肿，咽部痒痛，眼、耳、鼻发痒，打喷嚏，流清涕，头晕心慌；严重者小儿全身起风团，成年人出现过敏性休克；最危险的莫过于呼吸道水肿 。如果喉头水肿，可致喘憋、窒息，抢救不及可致死亡 。特别是原有支气管哮喘的人，病情会更重 。在哮喘发作期间，支气管对 *** 物的易感性增高 。腰果内的某些成分会引起哮喘病人发生I型变态反应，继而出现一系列临床过敏症状 。
2、引起过敏反应，因为腰果中有多种过敏原，多吃会增大过敏的可能和加重过敏者的过敏症状 。过敏表现症状为喉咙刺痒、流涎水、眼睑红肿或呼吸困难等 。对于易过敏人群应该先尝试1-2颗确定是否对腰果过敏，不能贪吃引起过敏反应 。
3、加重身体疾病，腰果虽然营养价值高，但是多吃也不宜身体健康，特别是胆囊炎或腹泻人群，多吃腰果后还可能加重病情 。对于一些患者更好咨询医生看能否吃腰果 。
4、正常成人一天吃10-15颗，可以小孩和老人的消化功能弱应该适当减少食用量 。如果正餐中的油脂含量高，摄入多的话也要适当少吃腰果，腰果中丰富的油脂可能影响身体健康 。
3腰果的功效与作用禁忌有哪些？1、功效：补脑养血、补肾健脾、下逆气、止久渴
2、日常食用：抗氧化、防衰老、抵抗人体肿瘤和心血管疾病 。
3、慎用：食用过多易引发过敏症状，如腹痛恶心、眼耳鼻发痒、头晕心慌，甚至小儿全身风团，成人过敏性休克，或者出现呼吸道水肿，易阻塞呼吸，尤其是患有支气管哮喘者 。腰果中部分成分易引发哮喘病人I型病态反应，从而出现相应的临床过敏现象 。
腰果的营养价值
腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处；
含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老；
经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进 ***，使体重增加 。
用腰果做汤，似乎并不常见，但对于不少素食者来说，腰果也是很好的煲汤材料，像花生、栗子般常用 。如蔬菜腰果汤、南瓜腰果浓汤、牛蒡腰果汤、莲薏腰果羹、天麻腰果金菇汤等 。
扩展资料：
产地
原产热带美洲 。越南、印度、科特迪瓦、尼日利亚、巴西是主要生产国 。中国的主产地为海南和云南 。油炸后直接食用或用于巧克力、点心等辅料，也可榨油作为高级食用油 。
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