烧骨淡菜粥的做法大全 生菜丝烧骨粥的材料和做法步骤

大家好,关于生菜丝烧骨粥的材料和做法步骤很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于烧骨淡菜粥的做法大全的知识,希望对各位有所帮助!
1烧骨粥的烧骨是怎么做的?一、工具/材料
洋葱一个、西芹2条、冰糖100g、生抽2茶匙、番茄酱100g、食盐1茶匙、香叶5块、碗筷、锅、勺子 。
二、 *** /步骤
1、排骨2斤,西芹2条,洋葱一个,冰糖100g,准备好待用 。
2、用生粉将排骨扑至变干待用 。
3、将排骨落锅轻炸 。
4、将洋葱,西芹,葱轻炸 。
5、将油轻炸过的材料放入煲里,让西芹和洋葱垫底,排骨铺面,加入冰糖100g,番茄酱100g,大红浙醋50g,生抽2茶匙,食盐1茶匙,头曲40g,香叶5块 。
6、加2碗清水小火熬约45分钟 。
7、将熬煮后的酱汁倒入锅中煮沸加入生粉水将酱汁勾芡将煮稠的芡汁淋在煮好的排骨上即可 。
8、成品 。
2烧骨粥怎么做材料:烧猪脚1只,猪骨1块,花生1碗,米1碗,生姜2块

调料:油2匙、盐1匙 。
步骤:
1、花生清洗干净,用水泡着;
2、水里放1汤匙的料酒和1块拍扁的生姜煮开,放进斩件的烧猪骨和猪脚煮几分钟,捞起用水冲干净浮沫,
清理干净猪脚上的猪毛等;
3、1碗米洗干净后,用油盐腌30分钟;
4、把花生、腌过的米、洗干净的烧猪骨、猪脚、拍扁的生姜一起放锅里,加入足够的水,大火煮开后,转小火(让水保持开的状态)煲1.5~2小时,撒上葱花,放盐调味

烧骨淡菜粥的做法大全  生菜丝烧骨粥的材料和做法步骤

文章插图
3烧骨粥做法大全集食材主料东北珍珠米150g烧骨150g辅料油适量盐适量蚝豉4个花生米15g姜片2片鸡精3g料酒5g香菜少许步骤1.将米先用1汤匙花生油拌匀,然后再用清水没过米面,浸泡1晚 。2.将烧骨剁成大块(可以让档主代劳),花生米、蚝豉干浸泡清水中20分钟,备用 。3.将蚝豉干、花生米沥干水后,与姜片、烧骨一起,放入小煮锅内 。4.加入足量的清水 。5.大火煮开,加入2汤匙料酒,继续煮开,并将汤中的浮沫撇除,让汤中没有浮沫为止6.然后,将步骤5中所有汤汁及食材倒入汤煲内,再将步骤1泡好的粥米一起,熬制2小时,再加适量的盐、鸡精调味即可 。
4生菜丝牛肉粥的做法,生菜丝牛肉粥怎么做好吃,生菜丝食材
主料
大米
100g
牛肉
200g
辅料

适量

适量
姜葱
15g
生菜
200g
步骤
1.清洗好食材,大米先浸泡半小时 。
2.小锅加入适量的清水,倒入1汤匙的食用油,开火煲粥 。
3.趁着煲粥的时间,把牛肉切片,葱切葱花,姜切丝,生菜也切丝处理 。
4.把姜丝与牛肉放入盆中,加入适量的盐,糖,胡椒粉,生粉,食用油腌制10分钟,注意在此时腌制的时候,不适合放有颜色的调料如和生抽,以及味道重的调料如料酒 。
5.当粥煲的很绵稠时就可以了 。
6.把牛肉放入锅内,再加入适量的盐调下味 。
7.把生菜丝放入碗中 。
8.再把滚烫的热粥浇到生菜丝上面 。
9.轻轻地拌匀,就可以开吃喽~
5生菜大米粥的做法,生菜大米粥怎么做好吃,生菜生菜白粥
材料:
生菜15-30克洗净切碎备用,
白米50克,姜丝3—5克,海盐适量(用海盐是因为天然海盐含有人体需要的六十多种微量元素,比纯白盐要营养,不过要是优质无污染的海盐才健康),水1500毫升,体质虚弱寒凉的加瘦猪肉50克,
做法:先煮白米粥,如要加瘦猪肉一起与白米同时煮,煮到水开米开有米香味就可添加生菜碎,加姜丝,再煮一分钟就可以関火了,因为生菜很快熟,煮过头就会发黄味道不理想营养物质也会被高温加热破坏走失,最後加海盐调味即可
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