安阳位于河南省最北部 ， 地处交通交汇处 ， 交通便利 ， 物资运输方便 ， 而且安阳也是中国著名的八大古都之一 ， 历史文化优厚 ， 作为经济、文化中心 ， 当地的美食也是十分的著名 ， 许多游客都慕名前来 。下面一起来看看安阳特色美食有哪些？
1、安阳皮渣 。安阳“三大宝”之一 。其特点：好吃可口 ， 多吃不厌 。主要以粉条为主 ， 加上大葱、大蒜、荤油、精盐、香油、虾皮 。它有多种吃法：煎、炒、扣碗等 。
2、道口烧鸡 。道口镇素称烧鸡之乡 。道口烧鸡“造型美观、色泽鲜艳、五香俱佳、肥而不腻、老幼适宜” ， 堪称形、色、味、烂“四绝” 。
3、安阳粉浆饭 。粉浆饭 ， 安阳“三大宝”之一 。香醇浓郁 ， 酸甜适口 ， 有清热败火之效 。
4、内黄红枣 。安阳市内黄县是红枣之乡 ， 全县有大面积的沙区 ， 适宜种植枣树 。当地人称枣树为"铁杆庄稼" 。
5、内黄灌肠 。内黄灌肠 ， 是内黄县特有的地方风味小吃 ， 它是以猪血、猪肠、面粉、香油、五香料为主要原料所制成 。
6、楚旺扒糕 。它是用荞麦面蒸煮而成 ， 食用时先用小刀切成菱形小块 ， 再用芥末、香油、蒜汁、陈醋调拌即可食用 。吃扒糕可以调济胃口 ， 振作精神 ， 夏季还可消暑 。据传 ， 扒糕在楚旺始于道光初年 ， 至今已有160多年的历史 ， 一直是楚旺一带的传统佳品 。
【安阳特色美食有哪些小吃 安阳特色美食有哪些】
推荐阅读
- 为什么河南安阳属于河南，但方言却不是河南话？
- 云南大理特色美食 大理必去4个景点
- 中国特色动画人物有哪些人 中国特色动画人物有哪些
- 成都特色小吃攻略？
- 肠粉专用粉还能做啥吃 肠粉专用粉还能做啥美食
- 土豆可以做哪些美食小吃 土豆如何做好吃
- 胡萝卜瘦肉粥的做法
- 关于美食的春联
- 新年的美食有哪些图片 新年的美食有哪些
- 四川成都美食前十名 成都美食及价位