秋分是二十四节气中的第十六节气，也是秋季的第四节气 。秋分，“分”就是“平分”、“半”的意思不仅是昼夜平分，还有秋天平分的意思 。秋分后，阳光直射南移，北半球昼短夜长，昼夜温差增大，气温逐日下降 。
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秋分吃什么传统食物？
蜗牛：秋分时，蜗牛腹部没有小蜗牛，肉最胖，有甜桂花酒，吃新嫩蜗牛，也有独特的味道，蜗牛是一种富含蛋白质的食物，吃后可以改善身体的新陈代谢，提高身体的免疫力 。
【秋分时节吃哪些传统食物 秋分是第几个节气】鸭:秋分气温下降，很多人食欲逐渐增加，更喜欢吃肉 。鸭肉不仅好吃，而且营养价值丰富，特别适合体热上火的人 。因此，如果你想在秋天吃一些肉，你可以选择鸭肉 。
秋菜:秋菜是一种野苋菜，农村人称之为“秋青蒿” 。秋菜营养丰富，药用价值高，对人体非常有益 。秋分那天，很多人会去山上摘秋菜，然后和家里的鱼一起煮，叫做“秋汤” 。
饺子：在秋分，人们必须吃饺子 。饺子主要由糯米和其他成分制成 。糯米很温暖，味道也很甜 。添加的成分通常是高糖和高热量的东西 。秋分可以为身体提供一些热量，但不能一次吃太多 。
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