想要煮鱿鱼需要先把鱿鱼准备好 ， 把鱿鱼洗干净之后划开鱿鱼肚子捞出杂质并洗干净 ， 同时和生姜片一起放入锅里煮 。把锅里的水煮沸之后 ， 打开锅盖并把火调整到小火慢炖三分钟 ， 最后捞出鱿鱼并迅速过一遍凉水 ， 沥干水分之后就能食用 。
1、清洗首先要把鱿鱼准备好之后清洗一遍 ， 把鱿鱼清洗干净之后放在案板上 ， 将鱿鱼肚子划开之后取出里面的脏东西并清洗干净 。
2、熬煮把鱿鱼处理好之后放入锅里 ， 同时往锅里放入几片生姜之后倒水煮开 ， 这样生姜的味道可以去除一定的腥味 。
3、调整火势【想要煮鱿鱼需要先把鱿鱼准备好 鱿鱼怎么煮】将火调整为大火之后煮一会 ， 等水已经煮至沸腾的时候打开锅盖 ， 此时再继续煮 ， 并且把火改成小火慢慢炖三分钟 。
4、捞出煮完之后把鱿鱼翻面 ， 确保鱿鱼已经煮熟、煮透 ， 同时把煮好的鱿鱼捞出来沥干水分 ， 迅速放入冷水里过一遍 ， 这样沥干水分之后可以食用 。
以上就是鱿鱼怎么煮的全部内容！
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