【辣白菜炒年糕做法窍门 辣白菜炒年糕做法】
文章插图
1、食材备齐:年糕、洋葱、辣白菜、辣椒酱 。
2、洋葱切块 。
3、锅加水烧开,下入年糕焯水至变软 。
4、捞出放冷水中投凉 , 防止粘连 。
5、锅加油烧热 , 下入洋葱翻炒几下 , 在下入韩式辣酱翻炒均匀 。
6、下入辣白菜翻炒均匀 。
7、下入年糕,白糖,盐快速翻炒均匀,即可盛出装盘 。
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