干炸扇贝柱的做法 炸扇贝柱怎么做好吃


干炸扇贝柱的做法 炸扇贝柱怎么做好吃

文章插图
1、用料:扇贝,盐,油,鸡蛋 。
2、扇贝柱解冻后洗净 。
3、将洗净后的扇贝柱裹上干淀粉 。
4、裹好干淀粉的扇贝柱放在鸡蛋液中 , 鸡蛋液中可加入少量的细盐 。
5、浸过鸡蛋液的扇贝柱粘上面包糠,要粘匀 。
【干炸扇贝柱的做法 炸扇贝柱怎么做好吃】6、放在油锅里炸至金黄捞出 。

    推荐阅读