秋冬季节健康常识( 二 )


燥邪伤人 , 容易耗人津液 , 所谓“燥胜则干” , 津液既耗 , 必现一派“燥象” , 常表现为口干、唇干、鼻干、咽干 , 舌干少津、大便干结、皮肤干燥 , 甚至皲裂 。燥邪犯肺 , 容易发生咳嗽或干咳无痰、口舌干燥等症 。
故在饮食调养上要以防燥护阴、滋阴润肺为准则 。元代著名营养学家忽思慧在《饮膳正要》中说:“秋气燥 , 宜食麻以润其燥 。”
事实证明 , 多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、雪梨、甘蔗等食物 , 可以起到滋阴润肺养血的作用 。由于气候干燥 , 故应尽量少吃辛辣之品 , 遵守“少辛增酸”的原则 , 如葱、蒜、姜、茴香、辣椒等要少吃 , 而柑橘、山楂、苹果、梨、葡萄等新鲜瓜果蔬菜可多吃 。
要多喝开水、淡茶、豆浆、乳制品、果汁饮料等 , 这样可起到益胃、生津的功效 。老年胃弱的人 , 可采用晨起食粥法 , 如选食百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等 。
也可烹制杏仁猪肺汤、罗汉果炖猪肺、贝梨(贝母和雪梨)炖猪肺、莲子百合炖猪肉、沙参炖肉等保健药膳服食 。Part 4.运动调养 金秋时节 , 天高气爽 , 是运动锻炼的好时候 。
秋季开始 , 即要注意耐寒锻炼 , 以增强肌体适应多变气候的能力 , 提高对疾病的抵抗力 。农历九月九日是我国传统的重阳登高节 , 可与亲朋为伴 , 登山远眺 , 满山披红挂绿 , 层林尽染 , 一派宜人景色尽收眼底 。
登山既可锻炼体力 , 又可饱览名山秀水 , 以大自然的绮丽景色陶冶自己的情操 。Part end. 此外 , 山林地带空气清新 , 大气中的浮尘和污染物也较少 , 而且阴离子含量高 , 在这样的环境中活动 , 显然有利于身心健康 。
在登高过程中还能培养人的意志 , 增强克服困难的决心 。当然 , 中老年人参加登高活动也要量力而行 , 注意安全 , 掌握正确的登高姿势(上山的身体重心要前移 , 步子放小些 , 落脚点要近些 , 坡度较陡的山路应膝盖抬高些 , 上体前倾些;下山时上体要直立或稍向仰等 。)

同时要注意气温的变化、身体功能的变化 , 不要勉强从事 。Ps: 深秋后 , 活动就不宜太剧烈 , 中医认为:“秋须守其内” , 尽量以平缓之运动为主 , 如练习秋季养生功等 。
冬季养生保健的方法有:精神养生、食62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333365636565物养生和起居养生 。
一.宁静为本保养精神冬季要以安定清静为根本 , 以保持精神上的愉快和情绪上的稳定 。《黄帝内经》中“使志若伏若匿 , 若有私意 , 若已有得”的意思是说 , 在冬季应避免各种不良情绪的干扰和刺激 , 让心情始终处于淡泊宁静的状态 , 遇事做到含而不露 , 秘而不宣 , 使心神安静自如 , 让自己的内心世界充满乐观喜悦的情绪 。
二.多食温热少食寒凉冬季养生要以食物养生为辅 。传统养生学将食物分为寒凉、温热、平性三大类 。
冬季气候寒冷 , 人们为了御寒保暖 , 应多食用具有温热性质的食物 , 而少食用寒凉生冷食物 。温热性质的食物包括糯米、高粱米、栗子、大枣、核桃仁、杏仁、韭菜、香菜、南瓜、生姜、葱、大蒜等 。
三.早睡晚起避寒保暖冬季养生贵在空气新鲜 , “日出而作 , 日落而息” 。在冬季 , 保证充足睡眠时间尤为重要 , 从传统养生学的角度讲 , 冬季适当地增加睡眠时间有利于人体阳气的潜藏和阴精的积蓄 , 使人体达到“阴平阳秘 , 精神乃治”的健康状态 。
冬季保暖的部位一.要注意颈部保暖 。有的人在冬季持续咳嗽且不易治愈 , 仔细观察一下 , 原来是因为穿开领服装暴露颈部 , 使寒冷的空气直接刺激气管所造成的 , 而改换高领服装并加用毛围脖后症状便消失了 。
二.要注意背部保暖 。背部是人体的阳中之阳 , 风寒等邪气极易通过背部侵入而引发外感性疾病、呼吸系统疾病和心脑血管疾病 。

推荐阅读