【木耳菜草酸含量高吗】木耳菜里的草酸含量高,木耳菜是含草酸较高的绿叶菜类,多吃容易影响钙的吸收,可以先在沸水里焯一下再烧制 。木耳能帮助消化系统将无法消化的异物溶解,能有效预防缺铁性贫血、血栓、动脉硬化和冠心病,还具有防癌作用 。木耳散具有治疗溃烂诸疮和血崩的药理作用 。
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